【POKÉ有約】以沙拉輕食為主食，老闆為了提供最新鮮的食材，除了嚴選配合的廠商之外，也特別在自家田地種植各類蔬果，就是要客人吃得健康吃得滿足，每一份生菜沙拉都充滿著老闆的用心與堅持。【POKÉ有約】老闆提及當初想開設輕食沙拉店的原因，是認為健康是我們的財富，現代人所吃的營養素材不均勻，飲食習慣跟食物都不健康，導致身體容易生病，老闆想要讓顧客補足日常所需的營養，特地去尋找新鮮有營養的蔬食，給顧客一份安心又健康的餐點。
【POKÉ有約】坐落於熱鬧的逢甲商圈，店面開設在福星路的巷弄內。
為提供最好的菜色，除了尋找品質佳的廠商配合外，老闆也在自己的農地種植蔬菜，目前田裡有種奶油波斯頓萵苣、芝麻葉、加拿大櫻桃、藍莓、陽光玫瑰葡萄等，多樣化的蔬果準備帶給大家一場慢活輕食的饗宴！
店家的生菜配料有紫高麗菜、美生菜、柳丁、綠火焰、玉米粒、綠捲鬚、蘋果、紅椒、白木耳、鷹嘴豆、紅藜麥跟季節限定的草莓，五顏六色新鮮蔬果吃了養生又能增強免疫系統，沙拉搭配的醬料都是店家自己調配的，有油醋醬、胡麻醬、梅子醬、韓式辣醬跟泰式辣椒醬，讓沙拉有多種口味的變化。
【POKÉ有約】的主食選項眾多，每一道主菜都清爽可口，有鮮嫩低脂舒肥雞、澳洲草飼骰子牛、橄欖油香蒜蝦、香煎菲力鮭魚排、韓式無骨鷄等，這麼豐盛的主食，一定能滿足您的味蕾。
橄欖油香蒜蝦沙拉
橄欖油的風味鎖進每個顆蝦仁裡，鮮嫩的清炒蝦仁帶股微微蒜香，口味清爽不油膩，搭配豐盛的生菜沙拉，真是營養均衡又美味的一餐！
挪威煙燻鮭魚五穀飯
除了生菜沙拉外，老闆嚴選的健康五穀飯也是不能錯過的，越嚼越香的紫米飯，任何主餐都很適合搭配，主菜的煙燻鮭魚還放上特選的魚子醬，提升鮭魚的鹹鮮味，令人口水直流。
店家還有提供各種蔬果風味維他命氣泡飲，讓你喝得健康又無負擔，補充滿滿的活力。
特別的是店裡還有提供一些高級橄欖油，像是白松露橄欖油、檸檬橄欖油、羅勒橄欖油、阿貝金鈉特級初榨橄欖油，油菜籽油野蒜風味橄欖油等，好的橄欖油可以提升免疫力，還能幫助腦力活化呢！
想來點沙拉輕食，吃進營養均衡的一餐？那來POKÉ 有約報到吧！
【POKÉ 有約】
店家地址 : 台中市西屯區福星路526巷9號
店家電話 : 04 2452 0502
營業時間 : 11:00-21:00
粉絲專頁 : https://bit.ly/3H15O56
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