美食之旅新竹 大海拉麵 營業時間@花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包、醬料

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料充滿鄉村氣息的【托司伯格】早午餐專賣,主打純手工製造麵包、醬料的特色漢堡與三明治。店家的手作餐點加上店內溫馨的氛圍,令人有種回到家裡用餐溫暖的感受。「托司伯格」早午餐就在花蓮農工正對面,店家帶有美式工業風的外裝潢,讓經過的民眾都耐不住好奇心想一探究竟。一進到店裡,映入眼簾的是溫馨感十足的櫃台以及寬廣明亮的用餐環境,接著撲鼻而來的肉香與麵包香,令人肚子都餓了起來。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料
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花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料▲使用「紙本振興券」消費滿百,就送10元折價券(限下次用餐使用)。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料▲復古的自助櫥櫃,彷彿在自己家拿東西一樣。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料▲牆上寫著正能量話語,希望來店用餐的顧客都能有好心情。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料▲風格一轉,從美式鄉村搖身一變為英式輕奢風,華麗的水晶吊燈讓整個空間瞬間高級起來了呢。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料
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花生醬培根牛肉堡
使用澳洲牛肉,手打牛肉漢堡排配上自製的鹹甜花生顆粒醬,煎到酥脆的培根增加口感層次。一口咬下,店家自製的麵包立馬吸收肉排湧出的肉汁,搭配著美生菜、番茄、酸黃瓜、美乃滋,提昇整體漢堡爽口度降低油膩感。

花蓮美食|漢堡控必吃!在地特色店家手工製作麵包 醬料
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雞蛋乳酪三明治(蛋奶素)
吐司加入伯爵紅茶做成,吃起來帶有淡淡茶香。吐司夾著塔塔美乃滋醬、水煮蛋、起司、鮮切牛番茄和美生菜,整體吃起來清爽無負擔;而附在一旁的沙拉則使用胡麻醬。這份餐點可以同時享用到兩種店家自製醬料,且為蛋奶素餐點,推薦給吃素的朋友們!

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義式香煎雞腿排
老闆使用義式香料跟辛香料醃製台灣溫體雞,將其雞皮煎到焦脆但仍維持肉的鮮嫩多汁,加上一旁吸飽肉汁的酥烤麵包,吃一口,多層次的香味在口中迴盪。 搭配一旁使用葡萄醋(巴薩米可醋)的進口有機生菜,微酸又爽脆的口感瞬間解膩。

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托司伯格

店家地址:花蓮縣花蓮市建國路280號
店家電話:03-831-1589
營業時間:07:30~15:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3cF5L24

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