
1986年就開始營業的大正肉品,幾十年不間斷地提供顧客最好的肉質。一進門旁邊掛有分辨牛肉部位的解剖圖,可以馬上找到自己喜歡的部位購買。


美國特級莎朗
特級沙朗的油花在瘦肉裡分布比較多,吃起來特別香嫩。

紮實的厚度裡有著滿滿的油花。

西班牙伊比利帶骨里肌排
從小就養在橡木園裡的伊比利豬,沒有吃過帶雜質的飼料,油脂豐厚而不膩,只需要簡單調理就能吃出美味 !

紐西蘭法式小羊排
用零至三個月大的小羊製作而成,因為飼養時只喝羊奶所以肉質鮮嫩且沒有一般羊肉特有的腥味。

怕腥味又想吃羊的人可以試試這款,拿在手上都沒有羊腥味 !

美國霜降牛肉
油花均勻分布在肉上就好像落雪降霜,所以才叫霜降牛肉。

霜降牛肉的口感Q彈爽口,只要吃一口筷子就停不下來了 !

日本黑豬五花
黑豬肉在豬肉界屬於貴族階級,在鮮嫩度、肉質甜度和口感上都比一般豚肉好上不少,所以也有人稱這是豬肉中的和牛。

日本黑梅花豬
同樣屬於日本黑豬,但梅花豬比豬五花帶更多瘦肉,因為豬在運動的時候這個部位經常會被使用。可以依照自己口味不同選擇適合的豬肉作食用。

除了肉片類以外,想吃肉排的人也有很多品種可以挑選。


不管是外食族偶爾想犒賞一下自己,或本身就喜歡下廚的人都很適合來大正牛肉看看,肉質新鮮,品項眾多,一定能找到自己做喜歡的肉品 !
【大正牛肉】
地址 : 高雄市苓雅區城東里中山二路309號
電話 : 073328003
營業時間 : 週一至週五10:00~18:00,週六12:00~18:00,每月底周一公休。
均消 : 100左右
停車資訊 : 路邊停車
粉絲專頁 : https://bit.ly/3aNMYOJ 原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」
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