前幾天冰淇淋妹看了食尚玩家 寶貝莎莎在介紹台北的美食
那時還在台中的冰淇淋妹就迫不及待想要趕快衝上來台北
尋找讓莎莎療傷的超級美食了
犁園湯包是在巷子內 開車的話可能會有點不方便唷
要進門前就看到這個廣告
就是他就是他!!! 他就是我要尋找的湯包兒!!!!
菜單
好像比一般的館子貴了一些些
還有類似熱炒的菜色
廚房透明化 清潔衛生看的見
每顆湯包都是現點現包 而且他們廚房還算蠻乾淨的耶
旁邊有茶可以自取
牆壁上有山水畫 頗有詩意
裡面一點是另一幅水牛圖 ( 服務生很可愛 說很多人來拍這個水牛 叫我去拍一下 )
坐定後 雖然旁邊有熱茶 可是他們還是會來幫你加好茶 很貼心!!
再來就去裝沾醬囉~!!
羅勒鮮蚵包專用醬料調配方法!!
因為我們有點 所以就調了一個
還有泡菜可以吃
冰淇淋妹覺得味道很像辣筍絲耶 蠻開胃的
上菜囉!!!
羅勒鮮蚵湯包 $180
每一顆都是師傅手工現包現蒸 所以等的時間久一點
要開動囉
湯汁很多 吃的時候真的要小心
為了拍照 冰淇淋妹先把他攤開 湯汁真的超級無敵多!!!
蚵仔也很肥嫩!!
沒沾醬汁 一口吃下去 整個湯包在嘴巴裡炸開耶~
湯汁真的很多
蚵仔好新鮮 搭上蘿勒 味道更清甜 一點都沒有腥味
而且他的皮薄歸薄 但吃起來還是有一點點嚼勁唷
搭上醬汁更好吃 帶著一點點鹹甜味 讓蘿勒鮮蚵包吃起來更鮮!!!
蘿蔔絲酥餅 $30 / 個
表層好多芝麻唷
一口咬下去 湯汁也是狂滴
咬下去的時候會感覺到外面的酥皮是一層層的斷開 好酥好酥喔!!!!
他的蘿蔔切得比較大塊 但不會因為這樣就不軟爛喔
放到嘴巴裡 碰一下就化開了
流沙奶皇包 $30 / 個
天呀~這是冰淇淋妹最期待的流沙包
隨便拍個照就想趕快吃掉了!!! 看莎莎吃的時候奶皇包超級無敵流
那實際呢?
超級無敵流!!!!
這根本就是瀑布奶皇包嘛
還好冰淇淋妹有聰明的先要一個盤子接著奶皇內餡
這真的是冰淇淋妹吃過最好吃的奶皇包!!!!
他的皮不厚 而且吃起來有彈性又有麵皮淡淡的香甜
內餡的奶位超級無敵濃郁 而且還有蛋黃的鹹
鹹甜鹹甜的滋味真的超棒 吃下去感覺好幸福
忙著吃 都還沒多拍幾張 盤子也被冰淇淋妹舔乾淨了XDDD
下次必點!!!!
南瓜芝麻包 $100 / 籠
這也太可愛了吧~~~
每個的大小大概直徑4公分左右
不過今天的南瓜 中間的梗有點太短
上傳照片的時候 竟然有人說這是橘子 哈哈
外型真的相當討喜
最好是趁熱吃唷 因為拍照 放到有點涼才吃
其實還是很好吃 只是熱熱吃會更棒
裡面的芝麻餡不會很甜 芝麻味好香好香
外面的南瓜皮好Q唷 真是一道又討喜又可口的小點心
犁園真的超值得來試試看的~~~
冰淇淋妹推薦給大家 我一定要再來吃!!!!
犁園湯包館
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