背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】

溪湖的興學街,因鄰近溪湖國中、湖東國小,平日都聚滿熱鬧的學生,到了週末反而顯得相當慵懶,格外的寧靜。坐落街上的這間「Master.麥斯特」義料餐廳是溪湖人聚餐聚會愛來的地方,餐點用料實在,且價格又平實,因此深受在地人喜愛。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
已在在溪湖已經度過第五個寒暑「Master.麥斯特」是一家遠近馳名的義式餐廳,老闆娘用心做好每一道菜,從義大利麵、燉飯到火鍋、甜點,每一項皆是老闆娘的精心之作。

Master的吧台有讓人一覽無遺的美麗看板,像是電影院售票口那樣,點餐的人只要用手指一指,馬上就可以完成點餐,可以說是選擇障礙族群的大救星!

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
店裡的擺設,簡單而俐落,可以容納約40人左右,不管是喜歡靠窗的、雙人、併桌多人,都能在這找到自己喜歡的位置。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
奶油干貝明太子鮮蝦
只要點開 google 上的評論,前面三則一定可以看到干貝明太子的蹤影,身為店裡的第一招牌,到底是有什麼魔力呢?

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
貢丸一樣大的干貝,外皮煎至金黃,一咬下去,甜甜的汁液才流淌出來,趕緊扒一口飯跟著送進嘴巴,品嘗著干貝的鮮甜,讓人越吃越上癮,意猶未盡。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
這麼厲害的干貝是從哪裡來的?老闆娘分享,每天凌晨會去市場採買最新鮮的食材,這個干貝就是「生食等級」的,也就是常被日本料理拿來做成生食的食材。

不知道你也在吃咖哩時,會不會想著想吃更多的雞肉?這個問題可在老闆娘的腦海裡迴盪了無數次,造就了這道「香煎雞腿排佐葡式咖哩雞」。

香煎雞腿排佐葡式咖哩雞
滷過的雞腿酌以小火慢烤,這時淋上熬煮的咖哩提味,加上一些生菜、蘋果,就成了這道咖哩與雞腿愛好者的必殺料理。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
新鮮草莓鬆餅(季節限定)

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
可別以為Master只有專攻義式料理,對於下午茶的鬆餅與飲料可也都是專家。配合冬令新鮮的草莓,老闆娘用各種形狀裝飾了這一盤鬆餅,再加入現炸薯條做擺盤,不管是把薯條夾著旁邊的生菜一起食用,或是沾些奶油,跟著草莓一同入口,都讓人吃得相當過癮!是大小朋友都會期待的甜點。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】
在Master還有許多驚奇料理等候你的上門探索,其中包括烤過不會變硬的竹炭吐司,老闆娘秉持的信念與永續經營的態度,以及對於這家店的經營巧思,也是讓人想一訪再訪的因素,能成為在地人的愛店絕非靠運氣,來到溪湖可別錯過啦。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】老闆娘是資深五月天迷絲!參加的每一場演唱會都放在這邊,如果你也是資深五迷,那你一定會和老闆娘很有話聊。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】手繪的WI-FI黑板,與可愛的小杯子。

溪湖彈牙生食級干貝義式料理【Master・麥斯特】小朋友可以來跟動物們比身高、紀錄每天的成長。

台灣旅行趣特約店家優惠─Master.麥斯特:凡出示特約享生日前後一週享鬆餅。 15人(餐點)以上95折,25人以上9折,外帶9折,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS

Master.麥斯特

店家地址:彰化縣溪湖鎮興學街322號1樓
店家電話:04 885 1397
營業時間:上午10:30 - 下午2:00 / 下午5:00 - 9:00(假日下午不休息)
低消價位:100元
粉絲專頁:https://bit.ly/2Jiz7oh 

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