這間店也是燒了冰淇淋妹好久的店
有聽過涓豆腐的朋友們可能多少都會知道
他們最大的特色 就是 小菜不用錢啦!!!
可以一直吃 一直吃 哈哈哈哈 
沒拍店門口 因為急著進去吃啦 不過有拍到門口有經典的韓式石鍋
一樓的位子
我們被帶上了二樓
我覺得空間稍微擠了點 靠窗的地方有類似像包廂的位置
但也算開放式的啦 只是好像有圍個區塊那樣 當時有人就沒過去拍了
很快的 我們就被帶到位置上拉
碗中間有涓 我覺得很有質感耶~
哈哈 好想帶回家
再來就是興奮的點餐時間囉
最經典的就是豆腐堡拉 豆腐堡套餐會再多一個石鍋飯
如果是兩個人來 建議可以點一個豆腐鍋 一個特色單點 可以吃到比較多東西
美牛危機 所以牛小朋沒賣....
也有兩人優惠套餐可供選擇
熱麥茶
再來就是小菜無限時間!!!
泡菜
不會太辣 脆度不錯 我覺得不錯吃說
海帶芽
還算嫩 不過冰淇淋妹覺得味道稍淡 (哈哈 我重口味啦)
煎豆腐
酸辣的調味 味道很夠
叫了兩次1次熱1次溫 熱的當然好吃多了
豆芽
有脆有辣 這個不錯 配石鍋飯很好吃
海苔
就是一般外面可以買的到一盒一盒的韓國海苔
很脆 配飯很好吃!! 今天的追加冠軍
同時也上了兩顆蛋 是等一下要打在豆腐鍋裡的唷
要再追加海帶芽的時候 就已經沒了
我的海帶芽~~~
不過還好 一樣沒了就會在出其他的 種類還是很多 也確保食物的新鮮
石鍋飯出現囉!!!
一打開 米香四溢呀!!!
服務人員建議 飯不要放在石鍋裡太久 可以先挖起來放在碗裡
因為石鍋飯不加任何一滴油 鍋邊一定會有殘留鍋巴
剩下的鍋巴 可以加麥茶 蓋上蓋子悶一下 就會有點像茶泡飯那樣唷
( 另外 因為石鍋飯不加油 所以大家不要像吃石鍋拌飯一樣把小菜到進去石鍋裡面拌唷 洗石鍋的人會哭哭 )
起司嫩豆腐煲 $300
耶~冰淇淋妹的起司嫩豆腐煲來囉 上來時服務人員會把蛋打進去
然後用湯匙戳破 順著鍋邊攪拌 (聽不懂沒關係 都有親切的服務生會幫大家介紹唷)
好了之後當然就可以趕快吃一口拉
起司的味道很濃 豆腐很嫩
冰淇淋妹選的是豬肉 肥瘦相宜 吃起來很juicy
而且辣度是可以選的唷 所以不吃辣的人也是可以來涓豆腐的 不用擔心
配著飯真的好好吃唷!!! 一碗很快就解決了啦
起司味很濃郁呢 好香
跟冰淇淋妹一樣喜歡重口味 喜歡起司的人兒 很推這款
Spring的
泡菜嫩豆腐煲 $300
肉的量給得不少耶 吃起來酸酸辣辣 很泡菜
Spring說 吃到最後真的蠻辣的呢
不敢說他到不到地 不過是個好吃的泡菜鍋呢
還記得剛剛悶的石鍋飯嗎 悶一下再吃還不錯唷
就是鍋巴茶泡飯的感覺 蠻奇特的 茶香和焦香味的結合
最後又想吃煎豆腐 沒想到又沒了....
不過上來的這個辣豆干也不錯 不是柴柴的那種豆干唷
很好咬 嫩嫩的 而且是涼拌的 這天稍微有點熱 超開胃 ( 哈哈 可是飯都吃完了 )
還有甜點喔 是黑糖柚子手工豆花
豆花還蠻嫩的 黑糖和柚子很搭耶
而且蠻解膩的 完美的甜點果然是最好的ending
要離開前看到一面特別的碗裝飾
上面都是來過的藝人的簽名喔 可以來找找有沒有自己的偶像來過
下次冰淇淋妹想來吃單點!!!
看到有人點辣炒雞 份量頗多耶!!
涓豆腐 (南京店)
店址： 台北市中山區南京東路一段17-2號
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