圖說:忠犬八公的遺體被做成標本,現存於國立科學博物館。(擷取自Flickr,作者為secretagentmoof,http://ppt.cc/rJXO)
欣傳媒 | 編譯林芳如/綜合報導
若是和朋友相約在東京熱鬧的渋谷車站外,你們會約在哪個地標呢?最多人會想到的,絕對就是「忠犬八公」雕像吧!大名鼎鼎的忠犬八公像不只在渋谷站有,八公(秋田犬)的出生地秋田縣大館市也有豎立雕像,並經常舉辦相關的活動。現在有飯店業者打造了「巧克力八公」,栩栩如生又光滑亮麗的模樣讓人眼睛一亮。
主廚安里哲也做出的八公像,和渋谷站外的雕像一樣;溫馴的面容訴說著對主人的忠誠與守護,後腿呈坐姿、前腳直挺,是為了看到心愛的主人身影隨時可站起迎接。脖子上的項圈,就像是和主人切不斷的牽絆。十年來每日的佇立等待,有了巧克力,讓故事多增了份甜美,不再只有苦澀。
為了再現八公像,總共使用了60公斤的巧克力。它的表面先塗上可可油再以冰塊水打磨,如此一來就能呈現滑亮的金屬光澤。要不是一走近便可聞見巧克力淡淡馨香味,光是八公像的擬真紋理,實在令人難以想像它竟是巧克力做的。
跟隨著主人上野教授不過短短的一年多時間,不曉得教授因急病猝亡的八公依舊如同以往,每天到渋谷站等待主人下班。即使幾番住進不同的家庭裡,八公每天必做的事便是到渋谷站守候;起初因為不受站員和民眾歡迎遭到打罵,之後日本犬保全協會的齋藤弘吉寫下了牠的故事投至報社,終於扭轉了八公的待遇。
巧克力八公像將於2月12日至14日展示於「Tokyu Plaza」(東急プラザ渋谷)1樓,看過多次雕像的旅客,不妨去欣賞巧克力版本的八公。
【延伸資訊】
Tokyu Plaza交通:JR渋谷站西口,徒步1分鐘
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