即將邁入2014年的尾聲,愛吃的大家,想必今年也挖到許多新的美食名單,但究竟在天天大啖美食的星級窩客心中,2014年最最令人印象深刻、最最不能錯過的巷弄美食是什麼呢?
紫色微笑 造訪 P Café:內部為復古工業風的設計,引領出老淡水的風味。擁有多項證照的專業咖啡師坐鎮,得以品嚐到香醇濃郁的好咖啡。走入咖啡館像 是走入不一樣老淡水,可以在咖啡的芳香中,體會昔日淡水風華。從下午坐到晚上,配個點心,是繼續逛街的原動力!青醬蘑菇/這個要大推~這蘑菇可真不是蓋的,不但大朵且香氣濃郁又多汁,加上青醬作底,真是味蕾的大滿足。蕃茄羅勒/酥脆的外皮,內部香軟的麵包,搭配上頭的蕃茄羅勒,真的又香又好吃。
▲ 詳細圖文:紫色微笑 造訪 P Café
Daphne Chien 造訪 欣悅甜法式點心/咖啡:在高鐵站對面商辦大樓角落,別緻的招牌、盆栽、座椅,為這一帶本來就安靜的地方更添閒情。營造充滿濃厚法國小店親切又悠閒的氣息,並且融合了典雅舒適又有些復古工業風的空間環境。法式鹹派單點110元/有燻雞蘑菇、田園蔬菜兩種口味。照片中為田園蔬菜口味,顏色與配料都相當豐富,以蛋液、奶油乳酪、甜椒、蘑菇、切片馬鈴薯、花椰菜、蕃茄等多種餡料揉合而成,並在派的表面灑上迷迭香增加迷人風味。起司溏心單點100元/起司溏心以濃郁的起司培根加上青蔥烘焙而成,中心為採用農場生產的少女蛋烘焙至半熟溏心蛋,算是鹹口味,起司溏心口感沒有其他甜點或餐點濕潤,我覺得搭配紫蘇梅冰沙很搭,因為都是鹹甜鹹甜的。
▲ 詳細圖文:Daphne Chien 造訪 欣悅甜法式點心/咖啡
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