【玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容報導】「紅頂穀創穀物文創樂園」就位在高雄左營區民族路路上，原為穀粉專家馬玉山品牌衍生而來的，現今結合生產參觀、藝文展覽、穀樂坊DIY、講座課程、咖啡餐飲等，是一間以美學價值為概念的文創樂園。
兩隻是紅頂穀創的吉祥物，中間有一搓頭髮的是馬小榛（榛果），另一個則是馬小杏（杏仁）／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
一樓服務中心為購票處／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
入門票有分純參觀園區票價、參觀園區加DIY穀物體驗票價，參觀園區另有導覽服務，時間約整點一次，需提前預約，DIY穀物體驗則是每天有六場活動，每隔半個整點即有一場，也是需事先預約，可電洽：07-3460333
馬玉山故事館內有專人定時導覽解說／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
現場也有展示真的穀物讓大家邊看邊學／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
從一樓坐電梯直達五樓後，導覽員導覽約為一個小時左右的時間，其中會說明穀物產線評檢的環境與生產方式、自行評檢的環境空間、馬玉山的品牌歷史、認識各種穀物等等，還可從中瞭解到一個好的穀物必須從選穀、設計，還必需經過品評師的評鑑後，也要有合格的生產標準，才能創造出一包包好喝又營養的沖泡飲品。
此陳列復古腳踏車為馬玉山創辦人當初創業時重要的交通工具／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
三樓是金磚製造所，主要是負責生產鳳梨酥，可透明清楚看見製作過程／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
於西元1961年間，創辦人蔡國榮先生起初以米類磨成細粉，製作成可口的幼兒食品米仔麩販售，再從學徒到1971年創辦「馬寶山米麩麵茶之家」製作米仔麩和麵茶販售，因合作夥伴移回香港發展，蔡國榮先生為了根留台灣於1977年進而延伸出馬玉山品牌。
紅頂穀創會不定時舉辦不同性質、動靜兼俱的創意展覽於二樓穀倉藝文／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
另有空間讓小朋友塗鴉發揮創意／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
不少家長都會帶自己的小朋友來參加體驗，真是親子同樂的天堂／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
DIY穀物體驗位在二樓，進入會有指導人員接待，在指導人員帶領下，洗手、選穀物、磨穀粉、等待包裝等等，不止可以瞭解穀物磨成穀粉的過程，自己磨的穀粉還能帶回家泡來喝，而且在互動過程中也能享受到親子共處時刻。
最後到達一樓的穀倉咖啡，整個用餐環境為紅磚牆英式鄉村格調氛圍，還有挑高的空間和落地窗／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
料多味美的餐點／玩全台灣旅遊網特約記者蔡忻容攝
穀倉咖啡提供有義大利麵、披薩、鬆餅、穀物飲料、點心等等，另有穀倉小舖，主要販售馬玉山自製的各種沖泡飲品與文創商品可選購。逛累了就停下腳步在此休息後再出發吧！
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【交通資訊】
=大眾交通建議=
至高雄火車站後，轉乘公車28、客運8023、8028、8029、8032、8038、8046至文藻外語大學站下車，步行約150公尺即抵達。
=自行開車=
國道1號高速公路（中山高），由鼎金系統交流道左營出口(362公里處)下高速公路，延大中路行駛至民族路口左轉進入民族一路/台1線，直行約1公里即抵達。
【旅遊資訊】
官方網站：紅頂穀創 穀物文創樂園
https://www.redbarn709.com/index.php
地址：高雄市左營區民族一路709號
電話：07-346-0333
營業時間：
週二至週日，10:00~22:00
※週一公休
【住宿推薦】
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