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點燃稻草，熊熊火焰裡的可不是燒鰹魚，而是油潤鮭魚肚，外層經過多了煙燻焦香，中間依舊保持軟嫩。整塊鮭魚放上鐵架，來自新竹的無農藥稻草一點燃，香氣附著在魚肉上。師傅來回翻面，炙燒鮭魚表面，和淡雅青甘烤法大不同，必須大火、短時間內瞬間熟成。大刀一切，裡頭依舊保持生魚片口感，炙燒的時間全憑經驗。再品嚐韭菜牡...
【記者周蘭君報導】 鍋貼界霸主八方雲集推出新素食鍋貼、水餃！裡頭美味素餡包的是「未來肉」OmniPork新豬肉，100%純植物製作，擬真口感與真實豬肉幾乎一樣！致力於提倡綠色飲食文化的Green Monday與八方雲集合作，將OmniPork新豬肉融入美味的鍋貼、水餃，結合美味魔法配方，研發出讓消費...
【生活消費】 百年不變的堅持與味道 從口中化開的甜蜜滋味 將美好的回憶串聯起來 →http://www.twdreamlife.com/?p=21092 誕生於洛杉磯的See's CANDIES 擁有100多種口味的經典巧克力 匠心獨具的See's早已成為美國文...
輕輕一折，聽得到酥脆的聲響，仔細看整塊金黃色的炸物，只有皮，沒有肉，連鎖速食店首度推出「炸雞皮」，以大塊完整的雞皮，搭配11種獨門香料，最後裹粉酥炸，再撒上風味粉，鹹甜滋味，搶攻炸雞控的胃。美食達人Jeek：「有炸雞粉所以整個很脆，然後不會軟掉，然後很快地就能把所有的風味，和雞皮的水分，跟香味鎖在裡...
