每天上班到一半肚子是否總是咕嚕咕嚕作響？然後就開始煩惱中午要吃什麼？台中太平區的這間「超吉飯桶」，以平價又美味的便當菜擄獲不少上班族的心，主打現炒現煎的庶民平價口味，每次經過就被香噴噴的味道吸引住，也難怪深受當地居民喜愛！位於台中太平中興路上的「超吉飯桶」，以菜色多元又平價深受附近居民與上班族的愛戴，超吉飯桶在全台各地都有分店，同時也是全國第一家鐵板現炒的日式燒肉蓋飯連鎖專賣店，而太平的這間超吉飯桶因為鄰近學區與醫院，中午不休息的營業時間也深受不同類型的工作者喜愛。
「超吉飯桶」以堅持美味、現點現做為其秉持的精神，並以「新鮮、健康、美味」為三大原則，主菜部分也是以非油炸為主，清新爽口不油膩的口味讓人回味無窮，超吉飯桶雖說價格十分實惠，但在用料上卻絲毫不馬虎，店內的肉品皆採用台灣溫體肉品當日現做而成，以良心守護讓顧客食得安心。
而超吉飯桶的特色是將鮮嫩肉品透過鐵板平均的把肉烤熟，不僅可以保留肉質的鮮美嚼勁，還會淋上獨門的特調醬汁讓肉質均勻入味，以讓人驚呼的大份量端出，讓每個客人都可吃得很滿足。
店內提供的餐點以大份量、道地的日式蓋飯為主，主打餐點有「超吉燒肉蓋飯」、「照燒雞腿蓋飯」、「蜜汁雞排蓋飯」、「泡菜燒肉蓋飯」等，另外店內也有多種炒麵料理可以一併滿足麵食主義者。招牌的超吉燒肉蓋飯以日式風味征服饕客們的味蕾，以鐵板煎到吱吱作響的油亮感讓人食指大動，一旁還會附上煎到恰到好處的金黃荷包蛋，並搭配數樣季節時蔬做為每日配菜。
▲超吉燒肉蓋飯
▲泡菜燒肉蓋飯而喜愛酸甜滋味的則要來碗泡菜燒肉蓋飯，酸辣的泡菜和爽甜燒肉搭配出絕妙組合，微辣的口味讓人一口接一口！另外清甜不膩的照燒雞腿蓋飯也是一絕，在軟嫩的無骨雞腿肉上刷上油亮醬汁後，搭配香Q米飯超好食！蜜汁雞排蓋飯則是將無骨雞排裹上薄薄的一層粉，煎到金黃酥脆卻又保有肉汁，最後再塗上超吉的獨門醬汁，也難怪常客都愛這一味！
▲照燒雞腿蓋飯
▲蜜汁雞排蓋飯超吉飯桶遍佈各地，以平價又樸實的美味深烙人心，每每不知道要吃什麼的時候就會想到它，已然成為台灣人日常生活中的美好滋味，下次用餐時間有選擇障礙時，不管想吃麵或飯超吉飯桶都能滿足！
超吉飯桶太平店
店家地址：台中市太平區中興路153號
連絡電話：04 23515600
營業時間：11:00-20:30
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