背包客旅遊新竹 大海拉麵 營業時間@呷味鮮|不只牛肉麵厲害,手工餛飩皮薄餡甜每口都超滿足

呷味鮮|不只牛肉麵厲害,手工餛飩皮薄餡甜每口都超滿足到麵館時,常常挑不出來今天想吃的嗎,小孩才做選擇,想吃的通通都要!「呷味鮮牛肉麵」餛飩加麵疙撘,一口氣飽到下一餐,紅燒牛肉麵Q彈好吃,慢火細熬的大骨湯頭,溫順好喝,想吃的現場走一趟。位於溪湖國中正對面的呷味鮮牛肉麵,不僅牛肉麵廣受客人喜愛,獨家自製的手工餛飩更是店內靈魂招牌之一,鮮甜肉香搭著清甜湯頭,許多客人一試成主顧,甚至還詢問店家有無單獨販售呢。

呷味鮮|不只牛肉麵厲害,手工餛飩皮薄餡甜每口都超滿足
店面內用位置可以容納30位客人,碗筷及醬料放在店內盡頭處,方便讓客人自取,店家自製的酸菜及辣椒都是自助式取用,想吃多少就夾多少,對待客人非常大方。

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牛肉麵
牛大骨湯底加入十多種中藥熬煮數小時,湯頭的中藥味淡香宜人,選用半筋半肉的牛肉塊滿足客人的味蕾,精選過的麵條Q彈有勁久放不爛,即使冷掉了也依舊好吃。

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餛飩麵疙撘
湯底用豬大骨墩煮數小時,香醇可口的湯底加上自製餛飩,味道鮮甜立體口感絕佳,
許多熟客也會專程來購買生餛飩。肉燥香氣十足,混合著紅蔥拌炒加進湯裡一起食用,讓整體味道更加鹹香,搭著麵疙撘一起享用非常絕配。

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小黃瓜
每日新鮮醃製,清脆爽口帶點果醋香,提增風味的最佳解。

呷味鮮|不只牛肉麵厲害,手工餛飩皮薄餡甜每口都超滿足
呷味鮮秉持著料理新鮮現煮理念,要讓客人吃到最佳風味,所以目前還沒有外送服務,想品嚐的客人可以到店內享用美食,這裡除了牛肉麵及餛飩麵是經典外,也有各式乾麵、陽春麵及多樣豐富小菜任君挑選,用餐時段想吃個熱呼呼湯麵時,來一碗呷味鮮就對了。

呷味鮮|不只牛肉麵厲害,手工餛飩皮薄餡甜每口都超滿足
呷味鮮牛肉麵

營業地址:彰化縣溪湖鎮彰水路四段39號
營業電話:04 881 1989
營業時間:週二至週日 11:00~14:00;16:30-20:00
停車資訊:路邊停車

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