來自日本的一蘭拉麵終於在台灣開幕，首日就吸引上百人在店門口冒雨排隊品嚐，但在日本好吃的拉麵可不只有一蘭，年初公布的「 Tokyo Ramen of the Year 東京年度拉麵大獎」，或是日本知名美食網站「 Tabelog 」，都有不少值得一嚐的拉麵名店，《NOWnews今日新聞》就為大家整理五家東京最新人氣拉麵，下次去玩就別再吃一蘭了，把肚子的空間留給其他美食吧。
つけ麺 道
常駐在 Tabelog 拉麵類排行榜第一名的「つけ麺 道」，在東京可是名氣響噹噹的超級名店，用餐時間總是大排長龍，太晚來可是會吃不到。「つけ麺 道」位在 JR 龜有站附近，是間座位數只有 8 個的小店面，招牌是魚介豚骨風沾麵，濃郁的的滋味讓人回味無窮，吃完後別忘記在沾醬加入些高湯，完美的結束這一餐。
Sobahouse 金色不如帰
位在澀谷區的「Sobahouse 金色不如帰」就在京王線幡ヶ谷站附近，曾經獲選為東京米其林的推薦美食。招牌的醬油拉麵，淺褐色的透明湯汁漂浮著一層淡淡的油光，上面還撒上牛肝菌菇，吃下去馬上就有一股濃郁的香氣瀰漫口中，而且店家不定期還會推出隱藏版的口味，想要吃到可得要碰碰運氣。
真鯛らーめん 麺魚
「真鯛らーめん 麺魚」在 2016 年一開幕後即成為東京的人氣拉麵名店，招牌的鯛魚拉麵，湯頭大手筆的使用真鯛熬製，一整碗都是鯛魚鮮味的精華所在。除了拉麵之外，撒上滿滿的鯛魚肉末飯也是店裡的必點美食。
麺処 一笑
豚骨Ｘ野菜是「麺処 一笑」的招牌組合，以一碗豚骨拉麵配上滿滿一整碗的蔬菜，受到不少女性的喜愛。拉麵可以選擇一般拉麵或是半熟蛋拉麵，蔬菜則是有基本的醬油口味、較濃郁的豬油蒜香口味、蕃茄口味等多種選擇。
支那そば 八雲
同樣也是在 Tabelog 上有超高評價的「支那そば 八雲」，拉麵有黑湯、白湯兩種選擇，黑湯是醬油口味、白湯則是較為清淡。招牌的「叉燒餛飩拉麵」，厚切的叉燒肉配上中華口味的餛飩，口味與台灣味道完全不同，下次到東京可別忘了過來嘗鮮。
新聞授權來源 Nownews
« 這間讓你「自己的晚餐自己釣」的超酷餐廳！日本人真的太有創意啦～
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