背包客旅遊台北市政府社會局@傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」

在迪化街走著逛著,轉個彎走過大稻埕公園,在延平北路口,抬頭看見一面海藍色的牆面,高掛著「海為啥」三個大字,遠從對街看過去,側邊招牌上還寫著「可口婆心選貨家」,在一整條傳統商行的店鋪中,顯眼的藍色牆面吸引了過路人的目光,使人好奇是什麼樣的店。

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」
走進一看,擺放著琳琅滿目的雜糧與南北乾貨,原來「海為啥」是一家食品雜貨行,在大稻埕已有超過半甲子的店鋪歷史,2019年配合台北市政府老店改造計畫,將原本傳統裝潢的食品行,搖身一變,改裝成年輕新穎風格的食物選品店。

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傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」▲店裡多樣的穀類及雜糧,都是海為啥老闆精心挑選、品質優良的食材,秉持著「天然、原始、健康」的選品概念,為的就是讓消費者吃得到安全、健康、營養。

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」

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在挑選堅果時發現,海為啥的堅果,顆顆飽滿圓潤,每顆堅果的形狀都很完整,顏色也都是堅果的原色;詢問老闆後得知,海為啥秉持著「挑良不挑亮」的理念,在各種堅果、雜糧、乾貨的挑選上,都相當講究品質,每樣商品都是以「自己食用」作為選品標準,也因為這樣,堅果都是選擇低溫烘焙、不做多餘"加工"的天然堅果,希望保留堅果天然香氣與營養,可以吃得到美味,也吃得到健康。

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」▲不知道該買哪一種堅果也沒關係,海為啥也有綜合堅果包,可以吃到各種堅果。

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在海為啥購買東西時,可以感受到濃厚的人情味,從爺爺傳承到媽媽,再到第三代老闆接手,他們熱情的分享起挑選雜糧和堅果的秘訣,對食材的來源、製程也都清楚告知,為的就是讓大家能夠在理想的預算內,選擇最天然、原始的好商品;正是因為老闆的熱情與食品的健康美味,也難怪海為啥被客人稱為「可口婆心選貨家」。

傳統心意不變!老店改造新玩味,天然食物選品店「海為啥」▲海為啥還有可愛的親人的店貓會一起接待客人,選購商品時可以看看有沒有他的蹤跡。

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台灣旅行趣特約店家優惠─海為啥 (海為什貨行):來店消費出示特約店家畫面,Google五星評論留言即贈小禮物一份,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我http://bit.ly/2woqvsS

海為啥 (海為什貨行)

營業時間:9:00-19:00,週日公休
商家電話:02-2557-6671
商家地址:台北市大同區延平北路二段174號
粉絲專頁:https://bit.ly/2wM8WDw


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