【DIY韓式泡菜炒飯】
1.韓國泡菜切成細絲。豬肉絲用泡菜汁、一點點澱粉拌勻醃製。蔥切蔥花。
2.熱鍋溫油倒入泡菜絲和醃製好的豬肉絲一起中火翻炒兩分鐘。
3.倒入白米飯，邊不斷翻炒邊把米飯打散，炒兩分鐘左右，至米飯呈散開乾爽狀態。
4.加一點點鹽炒勻後，撒上蔥花出鍋。
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材料：雞蛋、蠶豆肉（已淘洗）、溫水調料：料酒、鹽、雞精做法： （1）將已淘洗好的蠶豆肉下入清水鍋中焯開至斷生，撈出待用。 （2）將雞蛋打入大碗中，加點料酒打成蛋液。 （3）隨後，加入溫水，加點鹽、雞精調味攪勻，用油格過濾。 （4）接著，蓋上保鮮膜，放入蒸鍋裡蓋上蓋，上鍋蒸至7&mda...
材料：花蟹1個（約350克），雞蛋2個，，胡椒粉，生抽，鹽油薑蔥適量 做法： 1、螃蟹先不接繩子，以防被鉗傷手，用鋼絲球或刷子刷洗乾淨外殼 2、刷洗乾淨的螃蟹揭開蓋子 3、去掉這些過濾的毛然後沖洗乾淨 4、螃蟹洗淨切開2半或4塊&nbs...
材料：雞蛋、清水、糖桂花、料酒做法：（1）將雞蛋打入大碗中，加點料酒打成蛋液，待用。 （2）隨後，加入清水攪勻，用油格過濾。 （3）接著，分別倒入咖啡杯中，蓋上保鮮膜。 （4）然後，放入蒸鍋中蓋上蓋，上鍋蒸至10分鐘，關火取出。 （5）最後，加入點糖桂花，就可以美美地享用囉。 ...
原料：雞蛋牛奶 橄欖油鹽圖案：枸杞黃瓜做法： 1.原材料集合圖； 2.兩個雞蛋打到碗裡； 3.用筷子打散； 4.加入三大勺牛奶攪勻； 5.加入半茶匙鹽打勻； 6.加入小半勺橄欖油； 7.隔水蒸15分鐘，頂上蓋上個蓋子； 8.蒸好的雞蛋羹做個小造型就o...
