【台灣新生報記者李叔霖台北報導】 體質虛弱易感冒，中醫師張盈瀅表示，四品鯛魚湯能養血益氣、增強體力，肉桂鮮奶凍能夠健脾潤肺、益氣固表，有助減少感冒機會。 體質虛弱易感冒 （示意圖，資料圖庫） 四品鯛魚湯 需準備當歸1錢、黃耆2錢、枸杞3錢、去籽紅棗3粒、冷凍鯛魚片2片、雞胸骨1個，以及...
日本有個網友發帖說，要教大家用平底鍋做個起司蛋糕。然後，每個人都想點進去嘲笑下這個喪心病狂的po主，結果看完教程以後都跪了…他真的用最簡單的材料做了個蛋糕出來~~~大家都跑去試著做，結果都成功了還很好吃，簡直神技能！ （來源）...
李時珍贊「苦瓜氣味苦、寒、無毒，具有除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣壯陽」。苦瓜，味苦性涼，爽口不膩，有利消化。苦瓜熱量低，是減肥食品的良好來源。苦瓜雖苦，卻從不把苦味傳給予之共炒的其他食物，享有「君子菜」的雅稱。 苦瓜的苦味，是由於它含有喹寧物質，喹寧物質具有清熱解毒的功效。如果不去掉苦味，估計大...
這篇一定要交給大家的原因是，蒸菜不難學會，很好入手，成為懶人最愛的烹飪方式，你不學真的會很可惜！ 從營養的角度看，蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分。 從美味的角度講，蒸菜保持了菜餚的原汁原味，帶出食物天然樸素的新鮮味道。 從環保角度講，蒸是一種環保健康的烹飪方式，無油煙，既健康...
