五香滷水製作全攻略.學起來之後氣死熟食店 - 愛經驗
五香滷水製作全攻略.想學的朋友儘管拿去！ 滷菜是大家都很喜歡的一種食物，無論是滷肉、滷雞翅、鹵鴨脖子還是滷雞蛋、鹵豆腐乾、鹵藕片，吃起來都是那麼香，那麼百吃不厭，無論是做冷盤還是小吃、宵夜，滷菜都是讓大家皆大歡喜的東西。 其實滷菜是很好做的，只要有一鍋夠香的滷水，將材料放入煮到火候就ok了，實在是方便，做過滷菜的朋友都知道，滷水那是越鹵越香，保存得當的話，會越沉越香。 很多朋友覺得在家自己製作滷水很麻煩，願意使用超市出售的那種成品滷水，李錦記的滷水我也用過，味道的確不錯，不過自己製作滷水會更加適合自己的口味，而且，成本超級低哦~~：P 那麼，如何才能做出一鍋噴香撲鼻的滷水呢？...
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