,台北訊,2020台灣國際兒童影展,徵件活動已經熱烈展開,所有台灣影像創作者的優秀作品,只要是2017年9月以後完成,適合12歲以下兒童觀賞,都歡迎踴躍報名,共襄盛舉,凡影片出品國籍為台灣之作品,免收取報名費,精彩的劇情片,動畫片,電視節目,還有機會獲得高額獎金,台灣獎更是等你來拿,由公共電視創辦的,台灣國際兒童影展,TICFF,是亞洲第一個專為12歲以下兒童所設立的雙年影展,創辦於2004年,而......
,看到月曆翻篇來到五月,很多人應該都跟小編一樣很想哭,沒錯,又到了最討人厭的報稅時刻,一想到白花花的鈔票要從荷包飛進國庫,內心就在淌血啊,只恨自己為何沒有家無恆產的高堂以及嗷嗷待哺的學齡幼童可以報撫養,既然無力改變新台幣離開的命運,身為小資一族就只能自立自強,就算哭著也要吃好吃滿,健康,美味一樣都不能少的度過這慘淡的一個月吧,水餃,說到省錢美食一定不能錯過的就是水餃了,別看它小小一顆,一口就能讓人......
,馬上就要到端午節了,不只媽媽們要忙著準備粽子,連辦公室也開始飄出粽香,一想到吃粽子就覺得好幸福,但酥編有觀察到,便當中的粽子有變少的趨勢,一問才知道,原來好多人為了健康和身材,不敢吃粽子,天啊,這麼好吃的粽子,因為這樣那樣的原因不能吃下肚,實在太可惜了,為了拯救無法放心大口吃粽子的捧油,酥編決定出馬為大家推薦可以安心吃,符合健康取向的粽子,讓大家不必再流著口水光看別人吃粽子啦,不易脹氣的越光米粽......
,身為一個奶茶控,最近真的是太逼人啦,不只有各大連鎖手搖飲,連冰品都有珍奶口味,從去年爆紅的珍奶雪糕,奶茶湯圓到今年的黑糖珍奶雪糕,每一款都是超熱門搶手貨,如果不打聽門市的送貨時間,根本搶不到,哭哭,已經跑空好幾趟的酥編,決定不向惡勢力售罄低頭,既然買不到,那就自己動手做吧,為了表現高超,的手藝,這次要做的珍珠可不是用曾經爆紅的即時珍珠,而是真正的手做黑糖珍珠喔,到底怎麼做,請跟著小編一起做,黑糖......
,最近逛市場,看到不少水果攤上出現李子,一想到李子的酸甜滋味,口水忍不住開始分泌,小小一顆的李子兩三口就吃完了,一點都不過癮,所以除了直接吃之外,小編更喜歡把酸酸甜甜的李子做成水果酒,蜜李酒的作法簡單不說,經過天然發酵後,喝起來就跟雞尾酒一樣,還能喝到淡淡的酸甜果香,姐妹們聚會拿來分享剛剛好,睡前自飲一小杯也很不錯,李子的種類不少,若要釀酒或製作果醬,小編會盡量選擇香氣更濃郁的蜜李或甜度高的紅肉李......
,你聽說了嗎,台灣又有一個世界之光了,雖然在世界舞台上常常被打壓,有能力的人在夾縫中生存是不會被埋沒滴,台灣果醬不只在英國獲大獎,也在日本大賽中得到金賞,證明歹丸郎的手藝與水果都是世界一流的,果醬可以說是西式醬料的代表之一,國外影集中常常出現果醬配麵包,但說到果醬,中式傳統醬料也不容小覷,尤其是酸酸甜甜的鳳梨製成的蔭鳳梨醬,可說是菜餚中調味的美味保證,這次就用鳳梨醬來個中西式醬料大PK吧,Read......
,進入六月,就到了竹筍出產的季節,各式筍子料理紛紛進攻餐桌,不管是竹筍飯,竹筍排骨湯,竹筍炒肉絲,或是涼筍沙拉都是讓人忍不住豎起大拇指的特級料理,尤其綠竹筍的產季不長,筍友們一定要努力的開吃啊,竹筍這樣挑,在進入煮筍環節前,先來學會怎麼挑好筍吧,購買竹筍除了找熟識的賣家,這不是廢話嗎,之外,還可以透過竹筍畃外觀來判斷,一般來說,挑選竹筍時可以先看一下剖面,摸起來光滑細緻,顏色越白的越新鮮,最好聞起......
,仙草一直以來都是甜點,飲料界的固定班底,口感滑嫩的仙草凍緊緊抓住無數粉絲的心,甘甜清香的仙草茶更是大家從小的回憶,小編本人也是仙草的信徒,路過都會忍不住買來吃吃喝喝,雖然仙草通常都是在甜品中現身,但你知道它其實也能在巧手發揮下,成為美味的正餐料理嗎,仙草雞湯,材料,雞半隻,仙草粉1包,薑2片,黃耆4片,紅棗5顆,少許枸杞,步驟,雞肉先切好燙熟,其他食材洗淨擦乾備用,把枸杞外的食材加入鍋中,加水淹......
,很多女生都有貧血的困擾,從以前到現在酥編的媽媽仍然會會時不時的提醒,沒事的時候多吃點葡萄補補血,很多人看到葡萄的顏色都會覺得葡萄的補血效果很好,其實紫紅色的葡萄富含的是抗氧化的花青素,而不是補血的鐵,所以若是想靠多吃葡萄來補血,這個肯定是不行滴,email,160,protected,t,mizo,葡萄大解密,葡萄含有豐富的營養,如,維生素B1,B2,B3,B5,B6,B9,B12,C,鈣,鎂,......
,跟三五好友,閨蜜約聚會,怎麼可能老是約餐廳,偶爾也想換換口味,改約在家中聚會也不錯,既然要招待朋友,不好好露一手是不行滴,想要面子裡子都不漏氣,端出看起來超高檔的異國料理絕對是聰明選擇,別看西班牙海鮮燉飯用料豐富,美味又經典,就以為它一定很不簡單,其實做起來真的沒有想像中困難,只要學會這一道,朋友間的廚藝評價會立刻提升好幾級,小小提醒一下,正統的西班牙料理中的飯口感普遍偏硬,因此在煮西班牙料理時......
,精釀啤酒在近年越來越火紅,專賣店和餐酒館都是一間一間的開,但相信很多人都不明瞭,為什麼平平都是啤酒,精釀啤酒和台啤喝起來會差這麼多,這次就來帶大家完整的認識精釀啤酒,挑酒時再也不怕沒頭緒啦,nbsp,首圖Via,email,160,protected,nbsp,_sushi,olin,nbsp,什麼是精釀啤酒,精釀啤酒來自英文的Craft,Beer,依照美國釀酒學會的定義,精釀啤酒的酒廠必須符合......
,nbsp,下班回家懶得煮,天氣熱不想煮,又不想餐餐吃外面,這個時候絕對需要一瓶好用的醬,這次酥編要幫大家介紹幾款懶人必備的醬料,除了可以提升食材的風味之外,最重要的是免開火,打開就能直接配飯,拌麵,佐餐,有的還能用來熬湯,真的是懶人的福音啊,nbsp,佐餐醬,使用台灣在地的好食材,師傅堅持手撕杏鮑菇,手炒辣椒,親自上山下海採買食材,為的就是做出記憶中的好滋味,最棒的是,佐餐醬除了有豬肉,小魚乾口......
位於現今熱鬧的勤美商圈後,隱蔽幽靜的巷子裡,座落了棟由老宅翻新的書店,而他的背後更是有個有趣獨特的故事,剛開始是由四個年輕人發起的老屋再利用行動,他們首先在中區成立了,佔空間Artqpie,後來又透過,整修代償租金,的方式進駐閒置空間,將廢屋改造為閱讀基地,隨著幾次計畫的成功後,團隊來到了中美街135,號現址,與屋主合作完成最新的閱讀空間,本冊,Book,Site,nbsp,圖片來源,Dempse......
,難得的假日早晨,慵懶的起床,喝著咖啡吃著美味的荷蘭煎餅,真是一件幸福的事,荷蘭煎餅,華夫餅,在荷蘭可是國民級美食,到處都可以找到它的身影,人人都超愛它,在當地超親民的荷蘭煎餅飄洋過海來到台灣,價格可沒那麼親切,其實自製荷蘭煎餅一點都不難,想要省錢或是想發揮創意讓內餡有不同變化的捧油,一定一定要接著看下去,學會怎麼自製荷蘭煎餅,想要做成各種口味都沒問題,在地鮮乳嚐鮮看這裡,禾香鮮乳,老爹鮮乳,健成......
住在都市,夜晚都被各種光源,煙塵阻擋了美麗的星空,想要仰望滿天星斗好似遙不可及,其實,台灣各地都有很多適合觀星的地點,正等著大家尋訪,一窺星羅棋布的美麗天空,掌握觀星原則,滿天都是小星星,觀星沒有年齡限制,是非常適合全家大小一同參與的活動,但是觀星也有幾項重要的條件要把握,那就是天氣與環境因素,想要看到美麗的星空,首要條件就是要選擇晴朗無雲的好天氣,一般來說,夏季比冬季的夜晚更適合觀星,第二個原則......
