,秋風起,南臺灣的恆春半島也開始吹起落山風,看似惱人的落山風意外有助於有機農業發展,因為動不動就吹起來像輕度颱風的落山風,連病蟲害都一併吹走,土生土長恆春人的秋月姐便運用小農生產的有機農產,烹調出蘊含著農家四季節氣的無菜單料理,採訪,妮可魯,首圖,蔡暉宏,nbsp,攝影,初秋的恆春告別了夏日溽熱,天空藍得像水洗過般,早到的落山風悄悄跨過山頭,在尚未結穗的稻田中掀起瘋狂綠浪,驚得雀鳥拍翅飛舞,就連G......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,聽到這間,趕鴨子上桌,腦裡浮起鴨子拍翅膀跳上桌的畫面,它是號稱,高雄最美,的鴨肉店,不過老闆說來這裡不吃裝潢,要吃牠們現宰溫體鴨的,南京鹹水鴨,多汁味美,切一盤大份的啃著吃很過癮,還有高人氣的鴨肉飯,媽媽手藝豬腳飯,客家滋味的鹹菜鴨肉湯,今天就先別到路邊巷口吃了,走一遭新崛江,nbsp,nbsp,高雄最美鴨肉店,source,趕鴨子上桌,faceb......
記者陳木隆,宜蘭報導,宜蘭縣年度產業盛事之,南方澳鯖魚節,7日在蘇澳區漁會大樓前廣場熱烈啟動,展開為期6天的線上線下活動,歡迎民眾一起體驗鯖魚美味,感受傳承百年的鯖魚文化,主辦單位指出,台灣三大漁港之一的南方澳,為東岸最大的漁港,港區可供1,000多艘漁船停泊,不僅是臺灣沿近海漁船的重要基地,其鯖魚產量達全國九成,鯖魚漁獲量居全台之冠,而有,鯖魚故鄉,之稱,蘇澳區漁會為行銷在地魚貨及鯖魚相關製品,......
,勁報記者于郁金,連凱斐,臺南報導,台江國家公園境內擁有魚塭,廢棄鹽田,泥灘地,河口沙洲等多樣的濕地環境,鹽水溪下游及嘉南大圳除位處國家級濕地,鹽水溪口濕地,更緊鄰臺灣唯二的國際級濕地之一,四草濕地,多樣濕地環境孕育豐富的動植物生態,並提供過境或度冬的候鳥們補充養分及棲息的環境,沿岸紅樹林有許多白鷺鷥築巢,以及招潮蟹,彈塗魚等潮間帶生物棲息,並有鷸,鴴,雁鴨,黑面琵鷺,反嘴鴴,高蹺鴴等候鳥來此度冬......
馬告香料是原住民常使用的天然調味料之一,帶著香茅,檸檬以及生薑風味,最能帶出食材的獨特好滋味,馬告先生鹹豬肉,自產自銷豬肉雞肉系列肉品,每口咬下都會讓你讚不絕口,馬告,香料又稱為山胡椒,是源自於泰雅族語Makauy,在原住民風味料理中扮演了重要的調味角色,具有薑片,檸檬,香茅的香氣,使用馬告香料醃製過後,除了可用來去腥味,更可以將汁多味美的肉品提升得更色香味俱全,馬告無骨雞腿排,馬告無骨雞腿排,台......
國際藝術團體,攜手獻上創新網上演出,nbsp,香港,Media,OutReach,2022年2月25日,今年,被譽為亞洲國際文化盛會的香港藝術節為慶祝踏入50週年,將於2月底至3月期間,舉辦一系列精采的網上演出,包括音樂會,舞蹈,歌劇及戲劇表演等,為全球觀眾帶來多元化的藝術文化體驗,第50屆香港藝術節舉辦一系列不拘一格的網上演出,包括由德國巴伐利亞國立歌劇院呈獻,康戈爾德,死城,圖片提供,W,H,......
