,記者張辰卿報導,天氣明顯轉涼,正是品嚐鮮美在地水產品的最佳時節,漁業署表示,虱目魚全除了名列美國有線電視新聞網,CNN,列出前10項必吃台灣小吃第5名殊榮外,因為魚肉富含優質蛋白質,EPA,DHA,鈣質,無機鹽及維生素,而且脂肪量少,因此也有,牛奶魚,的美譽,是相當適合全家人食補的健康食材來源,中華民國全國漁會指出,虱目魚全身都是寶,除了魚肉可煮魚肉粥,魚頭,魚皮,魚肚,魚柳,魚胗,魚腸,魚肝,......
自然放牧,台灣黑羽土雞領導品牌,元榆牧場,源於健康,撰文,Aries,Huang,攝影,李文欽,圖片提供,元榆牧場,元榆牧場,生長的黑羽土雞很快樂,又稱為,衝浪雞,擁有足夠的活動空間,每天在陽光下自在奔跑,不被強打藥物和抗生素,三餐吃得是大豆玉米飼料,足足養到熟齡16週,所以每一隻雞健康無毒,肉質鮮嫩味美,如此品質堅持,來自於三位年輕人創業夢想的實踐,為什麼稱為快樂的黑羽衝浪雞,元榆牧場,由三位年......
健康無毒,真空包裝,即食料理,元榆牧場,黑羽土雞鮮上桌,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,元榆牧場,因為今年疫情關係,越來越多人選擇在家吃飯,自己做菜,甚至引起下廚的興趣,想要吃得更安心,慎選食材也很重要,黑羽土雞領導品牌,元榆牧場,提供無毒健康的生鮮雞肉,即食的雞肉料理和煲湯系列,肉質鮮嫩味美,可門市採買或宅配到府,享受如餐廳般的美饌,輕鬆便利又滿足,鮮黃......
台灣農業實力遠近馳名,民間企業與政府共同研發新土雞品種,不只強調本土創新培育的養殖技術,講求風味口感要能滿足味蕾感官享受,更是奠定台灣雞肉優良品質的重要指標之一,深耕花蓮有機香草的君達集團,2017年進駐行政院農業委員會畜產試驗所總所,歷經8年研究,期間由行政院農業委員會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場,指導君達集團進行雞隻品種,基因篩選到品牌養成,飼養管理,才培育出花蓮獨特養殖新品種,Gaea格雅雞,成......
記者,陳家珍,苗栗報導,受到疫情影響,國人消費習慣不斷改變,近期以網購宅配模式為主要消費方式,為因應時勢,壢西坪休閒農業區將自產商品及境內其他業者的商品整合規劃,推出宅配服務,歡迎民眾多加利用,壢西坪休閒農業區目前上架的商品為蜂蜜,在地手工果醬及香水檸檬醋,每一樣都是壢西坪休區最自豪且品質最優良的商品,蜂蜜為,鄭二哥養蜂廠,出產,20幾年養蜂檢驗合格率100,的純蜂蜜,不餵食糖水也不使用抗生素,天......
,記者,蔡育庭,葉生福,葉倩如,台北,報導,民眾因為疫情有更多不同的飲食習慣,過去講究團聚在餐廳享受新鮮火鍋,疫情期間宅在家煮最新鮮的火鍋,享受新鮮食材,增強身體免疫力,在家輕鬆打造抗疫的體質,疫情衝擊台灣,東豐東憑藉多年專業火鍋料理的經驗,堅持給台灣人最高品質的食材,再造火鍋美食新天堂,食材不論是,近江牛,或,龍虎石斑,在在打造,從農場,牧場,水場直送餐桌,的健康概念,後疫情時代,高品質的食材與......
記者,張耀元,台北報導,疫情嚴峻,每日確診人數爆發,法式主廚教大家在家也能幸福享用美食,知名法式主廚Eric劉修齊教您把食材做成高級美食,Eric劉修齊過去服務餐飲於各大名店,自己也在法國進修二年廚藝,堪稱米其林等級,疫情期間在家做出高級料理,民眾到全聯選擇,果木小薰,與全聯合作的,櫻桃鴨胸,金目鱸魚片,疫情減少群聚在家用餐好安心,果木小薰的,櫻桃鴨胸,夏日可涼拌,非常爽口,圖,果木小薰,提供,知......
