大頭菜,有人叫它,結頭菜,或是台灣話稱為,菜叩,產季大多再深秋到初春,大約11,4月是主要產季,但現在農業技術發達,熱一點的月份也是買得到大頭菜,冬天產量多,我自己很愛吃涼拌大頭菜,但在冬天吃總是稍嫌冰涼,所以總是趁3,4月轉熱的春天來醃大頭菜,不僅好吃,清涼又消暑,和夏季涼拌小黃瓜相比,在我心目中好吃程度相當,都是冰箱必備的涼拌小菜,接下來分享我自己的做法,大頭菜相關知識,1,在網路上可以找到,......
金鐘獎常客鍾欣凌,近日參與好友郭彥均主持的緯來美食外景節目,大胃王來了,開心表示自己平常就很喜歡看大胃王節目,覺得可以一直吃東西很棒,其他節目都要顧形象還怕卡牙縫,上,大胃王來了,不只要大口吃還可以吃很多,為了上這節目,我還故意不吃早餐,主持人郭彥均也開心表示,她真的友情相挺,我一約她馬上來,這是我們節目與金鐘最接近的一次,節目首站吃早餐就享用M9和牛漢堡,讓鍾欣凌興奮表示,這是我錄過最爽的節目,......