功夫烤鴨百變多饗,以茶入菜茗香宴,XIANG,DUCK享鴨,撰文,Aries,Huang,攝影,Ray,不需華麗排場,王品集團旗下的,XIANG,DUCK享鴨,將中餐廳變得新潮有型,主張烤鴨與中華料理可以輕鬆吃,兩三個人也能品嘗鮮烤鮮出的片皮鴨,加上道道以真食材,真功夫,海納中國八大菜系經典精隨的豐味料理,這一桌共享大滿足,價位親民更入心,走進,享鴨,板橋店,穿越270度環景瀑布如臨其境,令人震撼......
撰文,謝政蒼,首圖,各餐廳提供,肺炎疫情正嚴重之時,餐廳一家一家關,就算有新菜推出,多半不敢貿然行銷推廣,隨著台灣疫情受到控制,不僅各式活動紛紛出籠,新餐廳更是一家一家開,且看這下半年,有哪些話題十足的好餐廳吧,水炊軒,水炊鍋好暖胃,位於微風南山,水炊軒主打日式水炊鍋,隨著天氣轉涼,吃上一鍋好應景,源於日本福岡博多的水炊鍋,擁有近800年歷史,餐廳料理長遵循傳統工序,使用骨肉均勻的雞三節翅,雞爪,......
記者陳愛金,台北報導,2020台北國際旅展,即將於10月30日,五,至11月2日,一,於南港展覽館震撼登場,礁溪鳳凰德陽川泉旅推出眾多優惠,住宿券下殺35折起,餐券下殺38折起,於南港展覽館旅展現場消費達5,000元以上將會加碼提供滿額禮的特別回饋,增加買氣,此為年度最後一檔超值優惠,將釋出年度最低限量優惠,錯過可惜,礁溪鳳凰德陽川泉旅為服務無法至南港展覽館旅展現場的民眾,自10月22日,四,起至......
圖文提供,煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,LAKESHORE,HOTEL,SUAO,suao,lakeshore,com,tw,榮獲譽有,飯店界奧斯卡獎,美譽的,世界奢華酒店大獎,World,Luxury,Hotel,Awards,2019全球蜜月首獎的煙波大飯店蘇澳四季雙泉館,坐落於幽慢閒適的宜蘭蘇澳小鎮,以獨特的大地瑰寶,黃金雙泉為起點,坐擁絕美日出海景,讓旅客享受如畫的蘇澳光景,浸沐難得的休日時刻......
迎接歲末年終,和逸與慕軒飯店打造豐盛無比的尾牙春酒饗宴,為今年的辛勞和成果舉杯,迎接嶄新年度,和逸飯店,台北民生館,台北忠孝館,台南西門館,高雄中山館,與慕軒飯店自2020年11月1日,2021年3月31日分別規劃,尾牙春酒專案,結合各飯店特色與用餐氛圍提供海陸全自助百匯,半自助式料理和中式桌菜等用餐型態,每人最低460元,10,起,桌菜8,000元,10,起,分別有9折優惠,飲品招待等回饋,滿足......
,充滿變動的2020年即將進入倒數,想好今年聖誕去哪過了嗎,想犒賞一年來的認真和努力,當然要和喜愛的人一起享受有儀式感的聖誕大餐,位於台北中山商圈的Rich大亨餐酒館除了有方便的交通外,燈光美氣氛佳,且有藍帶主廚巧妙運用高檔食材,多元調味所打造的澎派聖誕餐,漂亮的擺盤,精緻美味的食物觸動人心且別有新意,光豐盛的冷熱前菜就讓人驚艷,主食更是厲害,不管是想吃鑽石等級的1855安格斯黑牛,海鮮之王加拿大......
鄰近台中美術園道的,稻麥食堂,隨著夜色漸深慢慢地熱鬧了起來,簡單明亮的水泥牆搭配木質調的裝潢十分溫馨,保留60年老宅的歷史感,但又帶有現代感的擺設加以融合,賦予老宅新樣貌,就如同主廚以在文華東方的西式,君悅酒店的日式以及法月的法式餐廳中所歷練過的精髓,將過去的經歷淬煉成日西合併的,稻麥食堂,主廚表示希望把原本給大眾印象較不容易親近的西餐,融入在台灣人的日常生活裡,帶給食客不同以往的新風貌,隱藏在巷......
撰文,Aries,Huang,圖片提供,藝奇,nbsp,天冷想多點溫暖,王品集團旗下的,藝奇,12月起,推出全新菜單模式,分別為經典,極上套餐,300度高溫炙燒,讓胃都暖和了,加上海陸鮮味更多元豐富,12月下旬,高雄夢時代店將以全新空間與品牌新視覺亮相,歡迎呼朋引伴到ikki品味極炙鮮美,享受盛情款待食藝美與優雅尊寵的服務,nbsp,裝潢以京都風格,硃砂紅,墨黑,金為主,融合時尚加上傳統日本典雅經......
天氣冷,不少人愛吃薑母鴨暖暖身體,台北有石頭火鍋,用無骨櫻桃鴨胸取代肉塊,口感更軟嫩,另外就連龍蝦也能用石頭火鍋火炒,誰說石頭火鍋只能炒肉片,整尾波士頓龍蝦也能炒起來,釋放海味,龍蝦肉彈牙,兩隻大螯肉質飽滿,最後用肉片來回涮兩下,吸收鮮甜,為了不搶過龍蝦鮮味,只用蒜油爆香洋蔥,青蔥,龍蝦肉一下鍋,蟹殼漸漸變紅,香氣四溢,還要加蛤蠣,增加甜度,倒進大骨湯,讓甲殼素香氣流入湯水,龍蝦身體火炒,厚實的頭......
漢堡也玩創意,新北市有餐廳漢堡肉中加入青椒,火烤時蔬菜湯汁透入牛肉,還有土耳其國民小吃捲餅,味道如何一起去品嚐,層層疊疊的漢堡,一上桌兩公分厚的漢堡排裡,看得到一塊塊青椒,火烤之後青椒湯汁釋放流入牛肉裡,讓漢堡吃來更軟嫩多汁,這是來自土耳其的老闆,家鄉的味道,大刀一切,把青椒切成丁,分肥肉,8分瘦肉的牛絞肉裡,輕輕攪拌不能重壓,師傅不加雞蛋來增加粘性,全靠經驗,品嚐牛肉的原味,業者Ozgur,ak......
撰文,謝政蒼,首圖,復興空廚,THOMAS,CHIEN提供,你有多久沒跟爸媽長輩同桌共享美味了,一年一次的年夜飯,今年因為疫情關係出不了國門,就好好跟家人團聚吧,別再讓爸媽忙不停張羅整桌子菜色,這一次靠自己了,但,別怕,冷凍宅配年菜幫你一把,簡單加熱,豐盛美味就可以上菜囉,復興空廚,nbsp,熱賣經典年菜端上桌,每年都很搶手的復興空廚年菜,今年一樣不缺席,2021食全十美團元年菜,推出佛跳牆,無錫......
,nbsp,因為交通方便,所以常和朋友相約在捷運西門站附近的餐廳吃飯,聊天,之前去逛唐吉軻德時發現漢中街,武昌街交接口長虹大飯店樓上開了家町番燒肉,仔細看門口燈箱發現價格還不貴,頂級燒肉及火鍋火烤兩吃吃到飽只要568元起,699就能天使紅蝦吃到飽,若選擇1388還能享受日本A5和牛,戰斧豬排及帝王蟹吃到飽,而且還有很多人喜愛的啤酒喝到飽喔,裡面有上百樣食材及生猛海鮮,熟食吧有提供炸物,香菇雞,草青......
記者陳愛金,宜蘭報導,宜蘭縣礁溪鄉不只以美人湯聞名全台,也是暢遊宜蘭風景名勝的最佳據點,在白天的旅遊活動後,入住溫泉旅店,泡一池溫潤好湯,紓解身心疲勞,心情得到撫慰,礁溪鳳凰德陽川泉旅,以擁有真泉眼溫泉及典雅的和洋式風格廣受遊客推薦,於官網上推出全新指定日超值優惠,5月31日前於官網及電話訂房,平日精緻雙人客房優惠NT,2,499元起,宜蘭知名櫻桃鴨料理經主廚精心烹調,道道美味可口,現推出櫻桃鴨一......
記者,陳家珍,台北報導,母親節將近,準備好帶媽媽去哪裡吃好料了嗎,母親節聚餐新選擇送上雲嘉地區最熱門的聚餐餐廳,晶粵軒港式飲茶,雲林北港,晶粵軒,開業至今不到半年,已深獲眾多粉絲鄉親的愛戴,每逢週末更是席位難求,伴隨母親節到來,5月1日至5月9日推出母親節限定套餐,早鳥預定特別送上最港心的,溫馨花束,將美味,好禮全都備齊,給媽媽,婆婆及老婆們一個最難忘的母親節饗宴,圖一,晶粵軒,手工現作港點,母親......
,記者林志毅,台南報導,1923年4月,日本裕仁皇太子訪察臺灣,下榻於,州知事官邸,也就是現在的臺南知事官邸生活館,品嚐,臺灣料理御宴,近一百年後,臺南知事官邸生活館和晶英酒店聯手,復刻當年,攝政宮皇太子御宴,為了讓賓客身歷其境,臺南知事官邸生活館還特別將裕仁皇太子當時位於二樓的辦公室與休憩空間正式開放,善用歷史文物陳列加上用心營造的復古氛圍,希望能帶領食客穿越時空,享受一場豐富五感的全新用餐體驗......
