,記者羅蔚舟,新竹報導,中秋節將至,民眾在中秋節除了烤肉吃月餅,也可以享受柚子料理美食,中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及黎姵吟表示,柚子好吃又營養,有豐富的維生素C,防止身體受自由基損害,也能抗衰老,並具有膳食纖維,可促進腸胃蠕動,但特別提醒4類人不宜多吃,營養師黎姵吟和主廚何文正同時也特別設計三道柚子簡單料理,包括,柚醬蔬果棒,柚香起司烤魚,甜柚水果醋,讓您簡單做輕鬆享受秋節美食,營養師黎姵吟和主廚......
,因為家人有吃早齋的需求,有陣子家裡常會買冷凍素食包子來冰箱備放,不過一般的素包子口感比較單調,吃沒兩天就很容易感覺膩了,滋養軒是評價很好的台南新營老店,除了很受歡迎的招牌鹹壽桃之外也有推出好吃的素肉包,滋養軒香菇素食包子內餡以手工切碎的新鮮香菇與精選素料,用北港麻油拌炒製成,有接近肉包的鹹香紮實口感,外皮還特別添加鮮奶揉製,吃起來特別軟嫩,滋養軒冷凍香菇素肉包比一般的芝麻包,豆沙包,高麗菜包口感......
