台灣屏東出產的可可豆一直都享譽國際,質價均優的知名巧克力原料,就在今年冬天,宏亞食品將以屏東可可的獨特風味做為發想,融合其他品種的可可豆,創造出多元的好滋味,旗下禮坊,歐維氏和77乳加都將推出相關新品搶市,預計將為巧克力市場帶來一波屏東可可風潮,宏亞食品透過多年製程技術,讓屢獲國際金牌的屏東可可風味能以更為平實的價格傳遞到大眾的心裡,讓消費者除了能夠品嘗台灣好農產外,更能幫助台灣可可小農,也透過在......
撰文,Aries,Huang,nbsp,nbsp,攝影,盧大中,nbsp,nbsp,圖片提供,奈米休閒農場,大村鄉是個幸福小鎮,每年都可以吃到香甜多汁的葡萄,奈米休閒農場,更多了安心二字,不使用農藥,置身葡萄園現摘現吃,還能品嘗葡萄蔬食養生餐,令人佩服,位於南勢村的,奈米休閒農場,的主人黃錫瑋場長在接下歷代相傳的葡萄產業,秉持愛護地球精神,堅持採有機農業的天然栽培方式,在二十餘年的苦心研究下,曾歷......
撰文,Aries,Huang,nbsp,nbsp,攝影,Ray,相,王基守,nbsp,nbsp,圖片提供,潭酵天地,常吃醋對身體好,因此食材原料的源頭非常重要,潭酵天地,鄰近宜蘭龍潭湖,擁有得天獨厚的自然環境,堅持使用在地的好水好米好菌種及新鮮蔬果,傳承百年第一株醋酸菌種,遵行古法釀造加上現代化的科學技術製成優質的醋,酒,保養品,喝一口或一擦就會愛上,看得見全程透明的生產過程,更使人信賴,食在安心......
記者李奕緯,旅遊報導,南投景點超級豐富,怎麼玩南投最精彩呢,今天ASPN邀請到身為竹山的在地人的游灝議員,今天要來為大家介紹整套他個人的私房景點,游灝首要推薦的是天梯,天梯可說是竹山最具代表性的景點之一,竹山天梯橫跨百米深的太極峽谷,園區內自然生態資源豐富,很適合登山健走,除了看吊橋以外,青龍瀑布,人面石,飛來石等景點,還有百年土地公廟,都是園區內的特色,大家有聽過木鱉果嗎,外表看似苦瓜,但是它是......
,不能出國的這兩年國旅大爆發,除了拍照打卡台灣還能怎麼玩呢,小編想和大家分享可以療癒舒心又深度體驗的生態旅遊給你,讓我們用更友善永續的方式暢遊山海,帶著對大地的感恩與好奇走讀各地歷史和當地文化吧,nbsp,生態旅遊海洋系列玩法,想看海洋動物除了去水族館外還有什麼方式呢,跟著導覽老師搭上賞鯨船去巡禮,背上氣瓶潛入海底,直接到海洋生物的家和他們相見歡,趣吧嚴選多條永續生態旅遊路線,將收益部分捐款給黑潮......
,餛飩跟水餃大家比較喜歡吃哪一種呢,我覺得回答水餃的人可能會多一點,所以之前先分享了水餃的食譜,但支持餛飩的人也不在少數,有的時候就是想吃餛飩啊,我自己是兩種都喜歡,如果是餛飩的話,不論是大尺寸的鮮蝦餛飩或是一般小吃店的扁食都愛,我們家小朋友也是大小通吃,算是除了煎餃以外,另外一種也很愛的食物啊,這篇就來分享我自己在家裡製作的大尺寸,加料的餛飩食譜吧,參考此篇後,想包小尺寸的餛飩也是沒問題的,另外......
,想吃古早味白糖粿,現在在家裡用糯米粉就可以輕鬆完成,最近這幾年又開始流行起來的白糖粿,沾了花生粉,芝麻既邪惡又美味,大口週末在家實在太想吃了,尤其是每到彰化都會去買的糯米炸,炸得外酥內彈,真是好吃極了,nbsp,以前的人想吃還要先磨好糯米粉,花生粉,現在方便多了,直接到全聯買包糯米粉,甚至花生粉也買得到,此篇記錄了我自己簡化後的白糖粿做法,其中也會順道解答有些人的疑問,那就是到底要不要先發酵一個......
大頭菜,有人叫它,結頭菜,或是台灣話稱為,菜叩,產季大多再深秋到初春,大約11,4月是主要產季,但現在農業技術發達,熱一點的月份也是買得到大頭菜,冬天產量多,我自己很愛吃涼拌大頭菜,但在冬天吃總是稍嫌冰涼,所以總是趁3,4月轉熱的春天來醃大頭菜,不僅好吃,清涼又消暑,和夏季涼拌小黃瓜相比,在我心目中好吃程度相當,都是冰箱必備的涼拌小菜,接下來分享我自己的做法,大頭菜相關知識,1,在網路上可以找到,......
