知名創意名廚詹姆士,在今年七月份推出三款拌麵之後,開啟帶著2萬包麵走2萬公里的環島美食探索之旅,在這段過程中詹姆士希望一一了解台灣各地的農漁牧產,同時徹底了解台灣消費者的口味,為他新口味的研發取得更完整的調研,第一波的環島高雄,台南吸引了超過300名消費者到現場品嚐詹姆士用詹麵結合當地食材所設計的特製版台南蒜香蚵仔堅果麵,高雄香蔥烏金川麻麵,讓在場的消費者對詹姆士的廚藝驚豔不已,第二波2萬包麵走2......
大火煮滾,麻辣跟沙茶湯頭香味撲鼻而來,旁邊陣仗更驚人,比鍋子還大的巨無霸五花牛肉盤,霸氣龍蝦海鮮船不只擺盤吸睛,放入無骨牛小排肉片涮一下,搭配特調蛋黃沙茶醬,口感讓不少老饕都一試成主顧,回客率高不說,甚至還有民眾大老遠跑來購買年菜,這家高雄知名汕頭火鍋已經是70年老店,包含天王周杰倫,棒球明星王建民都慕名來吃過,現在還因為韓國瑜捧場,再度引起話題,李佳芬與韓國瑜一起去吃汕頭火鍋葉元之與韓國瑜珈人一......
記者,陳家珍,台北報導,在台灣早期古老漁村沙灘看見魚汛,透過海螺吹響號召,沿岸區民在沙灘上齊心合力,握緊罟網,奮力將罟網往上拉,快樂期待魚蝦滿網收穫,每當拖網近沙灘時,魚群麟光閃爍,舞動跳耀,收穫歡樂聲此起彼落,現場參加民眾表示,現在能接觸到牽罟活動,真的很好玩,也很有趣,住在都市,要看到大家合力齊心捕魚,真的很不容易,親子活動大人小孩都能一起來,有樂趣活動要傳承下去,夏季將至,自4月底開始到8月......
記者陳木隆,宜蘭報導,全國防疫警戒降為二級後,遊客逐漸湧現,民宿業者統計最近週末的宜蘭民宿住宿率,約已恢復到之前的7至8成,為提升整體觀光防疫量能,縣長林姿妙責成衛生局在不影響疫苗施打進度的前提下,調整運用現有疫苗數量,為旅宿業,觀光工廠,休閒農場,博物館家族,夜市及市場等從業人員施打疫苗,並於16,17日接種,約3200餘人,宜蘭縣政府衛生局指出,今年百工百業無不受到疫情的衝擊,現在好不容易疫情......
,勁報,記者于郁金,金門報導,由金門縣政府指導,金門文化局及金湖瓊林里辦公處主辦,於10月30日舉辦,瓊林宴文化傳承與產業輔導計畫,成果發表會,以,傳承瓊林,宴襲古今,為主題,呈現本計畫針對瓊林宴之傳統文化傳承,並將瓊林聚落千年古風融合於現代之概念,為深具歷史意義的瓊林宴注入在地創新生命力,特別的是,濃縮版,瓊林宴御飯盒,可望2022年元月正式販售,讓御賜宴席成為日常飲食,今日活動壓軸邀請到金門縣......