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冬天最喜歡大家一起吃羊肉爐,看到熱熱的蒸汽冒上來就會覺得好溫暖好幸福,可是你知道該怎麼挑才能吃到安全又美味的羊肉嗎,現在讓好食課的營養師帶你判斷好羊肉,看,顏色,新鮮的瘦肉應該呈鮮紅色,如果放置越久則會有越多肌紅蛋白與空氣的氧氣反應,使肉的顏色加深,呈現暗紅色,暗褐色,這樣的肉就建議不要挑選哦,油脂較多的部位,則會因為飼養的方式有所差異,台灣的羊隻多半是採高床圈飼管理,餵食營養成分較高的飼料油脂而......

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,勁報記者蔡宗武,高雄報導,義守大學第二屆國際文化大使選拔賽結果出爐,最大獎項,國際文化大使,男女組的冠軍,全由來自印尼的學生包辦,當評審揭曉最後贏家時,現場的印尼加油團,更是激動不已歡聲雷動,整個選拔過程競爭激烈,參賽者必需連換三套服裝,從日常服裝,傳統服裝,到晚禮服,呈現截然不同的風格外,還得面對機智問答的關卡,展現臨場反應與內涵修養,兩位印尼籍的學生,以亮眼的表現,過關斬將奪下寶座,獲國際文......

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記者葉志成,桃園報導十一指古道桐花已盛開,歡迎民眾前來遊憩觀賞,桃園市政府主辦之,2022桃園桐花祭,活動於上週末登場,純白無暇的花海療癒人心,桃園市政府客家事務局1日於大溪十一指古道舉辦桐花輕旅行,客家局局長黃傅淑香也親臨現場陪同民眾野餐賞桐,微涼的天氣加上落英繽紛的雪白古道,讓參與民眾體驗到山林之美,回歸對土地最原始的尊重與感恩之情,今日輕旅行程於大溪區十一指古道賞桐導覽後,至康莊休閒農業區舉......

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