日式居酒屋從日本昭和時代就開始廣為流行,隨著年代逐漸變為許多上班族下班後都要去的場所之一,在許多日劇情節也常看到居酒屋的場景,代表著日本文化的一部份,而除了提供啤酒等各式酒類,更少不了好吃的下酒菜,在花蓮市區就有間非常有日式風情的居酒屋,大吉,串物,酒場,光是店名就很有特色,店內的裝潢與擺飾也很有日本風,而菜單上的選項很豐富,不只有居酒屋經典的串燒,還有炸物和清爽的小菜與暖胃的湯品,想吃飽的話主食......
,將軍府勤美店,位於熱鬧的勤美商圈,店面外觀有著濃厚日式建築的風格,提供日式居酒屋的經典串燒與清酒,是一間聚會,聚餐,抑或是小酌的好去處,將軍府勤美店,位於熱鬧的勤美商圈,店面外觀有著木色日式建築的風格,正如店名,一踏入店裡彷彿來到古代日本官邸裡,有著濃厚的日式風情,將軍府勤美店,菜單品項非常豐富,除了主打的串燒與清酒外,還有提供主食與各色冷盤,下酒菜和炸物,其中一項最為特別,有著,大到靠北大生蠔......
,不醉居酒屋,有著濃濃的日式居酒屋氛圍,老闆希望料理能帶給大家如同回到家用餐般的溫馨感受,拋開煩惱與一切瑣事,只管來這放鬆聚會與聊天小酌,不醉居酒屋,嚴選高雄漁港跟日本空運來台的食材,將台式料理跟日式料理做結合,讓餐點更符合台灣人喜好的口味,開放式的廚房讓你看得到食材跟料理過程,吃得安心,位於熱鬧的四維三路上的,不醉居酒屋,掛著大大的生啤酒的布幕,非常醒目,不醉居酒屋,走傳統日式居酒屋的裝潢,擺滿......