中秋月餅大戰打的熱,想突圍還得加點創意,有業者推出馬卡龍造型的鳳梨酥,挑戰視覺和味覺的大反差,另外也有業者推出翠玉白菜外型的月餅,白綠相間,完全比照故宮國寶,翠玉白菜,讓人捨不得咬下去,內餡包的是桂花核桃餡,看準中秋送禮商機,吃膩月餅,鳳梨酥也有別的選擇,黑麻麻的仙草,看起來很普通,但下一秒,奶油球倒下去,瞬間華麗變身,成了水墨畫,業者找來故宮合作,經典國寶畫也能吃下肚,讓中秋禮盒也能多點感官趣味......
德州烤牛胸,一上桌,牛油香四處飄散,外皮酥香,裡頭是一層瘦肉,一層油脂,牛油,湯汁不停往下流,沾點威士忌酒醬,陳釀香氣,襯托牛肉甜味,已經烤了四個小時的牛胸肉,噴上的醋汁,再火烤,一出爐,充滿肉香,大刀一切,外皮微酥,湯汁立刻流下來,業者Camilo說,因為我以前大學時期實習的時候,是在德州的奧斯汀,用慢火慢慢炭烤,慢慢燻出來,可以讓肉質裡面,油脂部分完美跟瘦肉結合在一起,三明治也能吃熱的,而且是......
2020,聖誕跨年即將到來,在這充滿耶誕氛圍的月份裡,開元食品與旗下代理的法國百年品牌,MONIN合作,舉辦,微醺浪潮,MONIN酒風味新品發表會,此次邀請開元食品專任飲品技師,曾任台北,W飯店,Woo,Bar,酒吧主任,施閔文,在現在示範多款創意飲品的技法應用,並分享許多無酒精跨時代的飲品趨勢,nbsp,施閔文技師首先說明的是稱為HighBall的1,1式調飲法,威士忌蘇打,源自歐洲的調飲相當容......
採訪,妮可魯,首圖,妮可魯,攝影2021高雄跨年煙火,跨百光年,在高雄港灣舉行,雖然因疫情關係改為線上直播,但從螢幕上更能清楚看到高雄這幾年的轉變,去年夏天初落成的大港橋像是艘聖潔的白色帆船橫跨在高雄港,一側是波浪造型的高雄流行音樂中心,另一側是從日治時期即存在,昔日存放貨物的高雄港棧庫群,一新一舊之間跨越百年風華,跨年倒數時在夜間點燈與漫天煙火照耀下,呈現出讓人幸福雀躍的璀璨光景,整座港都浪漫指......
一元復始萬象更新,迎向嶄新2021年,慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳自即日起至2月5日止,平日,週一至週五,晚間推出,一元復始,海陸成雙,優惠活動,凡兩人同行點選,山川海岳,龍蝦海陸套餐,並向服務人員出示台幣1元,立享套餐買一送一優惠,套餐原價2,500元,10,此外,享用完大餐還可到URBAN331酒吧小酌,每週日至週四晚間提供調酒及杯裝威士忌買一送一,輕鬆安排完美約會,舌尖盡嚐山海珍味,GU......
全台降級微解封,趁著風光明媚的盛夏時光探索蘭陽悠閒的生活步調,走進大自然到宜蘭力麗威斯汀偽出國吧,宜蘭力麗威斯汀度假酒店即日起至12月24日推出,國人Long,Stay長住優惠住房專案,專案優惠價最低每晚5,625元起,可分別選擇入住7天以上,含早餐,或30天以上,不含早餐,的Long,Stay安心自由選,到宜蘭員山入住溫泉客,套房,享受碳酸美人湯及天夢之床的溫柔療癒,自由空間及山野美景有如到國外......
知名新穎飲品店,必可蜜,以文青,療癒系飲品聞名,日前推出創意新品,秘蜜包二奶,獲得社團法人服務業發展協會所頒發的獨家產品,服務創新獎,獲得民眾讚賞,過去也曾與許多不同品牌聯名,甚至與髮品品牌共推跨界產品,珍珠奶茶洗髮精,8月27日,必可蜜最新創作調飲將再次炸翻你的想像,為慶祝微風信義,微風之夜,盛會,必可蜜攜手全球知名威士忌品牌,約翰走路,JOHNNIE,WALKER,以黑牌12年,SHERRY,......
,記者王雯玲,高雄報導,高雄洲際酒店今,8,日宣佈,即日起IHG,com高雄洲際酒店開放接受今年12月1日以後的客房預訂,官網獨家首賣,重返洲際,璀璨經典,開幕住房專案,每房5988元,10,服務費及5,稅金另計,起,至多兩人入住高級大床客房一晚,尊享經典全自助式Buffet早餐兩客,專案禮遇每房再享酒店內餐飲折抵1200元,恕不折抵烘焙坊內商品,自訂房開放當日起算至10月15日,前100名成功預......
,勁報記者蔡宗武,高雄報導,國慶煙火睽違,20,年後再度回到高雄施放,吸引全台不少民眾為之瘋狂,高雄萬豪酒店感受尤深,國慶三天連假住房全滿,陸續仍接到不少消費者來電詢問,可見港都旅遊有多夯,高雄萬豪酒店決定加碼推出用餐優惠活動,凡是國慶壽星或是身分證字號有,10,持證件到,9,樓豪享自助餐廳用餐,即可享破天荒優惠價,午間用餐,NT,888,元,晚餐,NT,1010,元,就能大啖美食,優惠日期僅有,......
圖文提供,宜蘭力麗威斯汀度假酒店,宜蘭力麗威斯汀度假酒店大廳獨特的休閒渡假風格,與世隔絕的天然溫泉秘境,非去不可的三大享受,員山溫泉美人湯,天夢之床,獨棟Villa泳池,宜蘭第一家國際連鎖品牌酒店,The,Westin,Yilan,Resort,宜蘭力麗威斯汀度假酒店百年歷史的員山溫泉泉井位址即在酒店園區內,溫泉水供應至各區域的客房,湯屋,露天風呂,寒冷的冬天甚至連室外泳池及Villa私人泳池都開......
,記者劉軒縈,臺南報導,臺南市是芒果及龍眼的重要產地,因鮮果保存期限短,農民為延長保存期限及提升附加價值,常會將芒果及龍眼加工成芒果乾及龍眼乾,臺南市長黃偉哲重視農產品產銷穩定,指示農業局輔導農民提升農產品品質及行銷通路,今年4月曾於臺南友愛街旅館辦理果乾節,讓臺南果乾與甜點店等業者交流媒合,經過長時間研發,蜜旺果舖,聯興青果生產合作社及山頂壯圓各自開發新商品及覓得合作店家,黃偉哲表示,蜜旺果舖位......
走遍桃園各地,總是找不到一間正統美式口味的餐廳,於是來自美國的David開起了餐酒館,就是要讓大家吃到最REAL的美式餐點,Bacon,is,my,vegetable,培根就是我的菜,老闆David笑著說,其實就像很多美國人一樣,吃漢堡喜歡加培根,把培根當成蔬菜己經成為生活的一部份,起初來台對台灣食物十分不習慣,而台灣的培根又油又軟,不像傳統美式帶點脆度的口感,因此決定要保留美式風味,讓桃園人都能......
,金門高粱酒,如今已是國際上中式白酒最具代表性的品牌之一,但是很多人不知道,金門酒廠竟是,70,年前從一紙戰地命令而成立的酒廠,如今金門酒廠已經成為台灣,酩,揚國際的百億級企業,從資源貧瘠的蕞爾小島到成為白酒界,nbsp,nbsp,的釀酒巨擘,金門酒廠始終堅持古法釀造,不僅有單醇的底蘊,並且不斷與時俱進,致力釀造出最高品質的金門高粱酒,才能在多變的市場環境屹立不搖,將屬於台灣的高粱酒文化推廣到國際......
