TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,台北近年來被,CNN,評選為世界十大友善蔬食城市之一,台北素食餐廳的美味程度,可說是世界有目共睹,擺脫了以往對於素食的刻板印象,就連無肉不歡的肉食主義者也難以拒絕,台北車站,Vegan,Amore蔬慕,主打素食餐酒館,是不少素食人的美味名單前三名,沒血沒淚的漢堡,系列,更是讓肉食主義者一口愛上,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,吃素......
,隨著素食風氣越來越盛行,台灣素食人口更是突破300萬人次,對於蔬食餐點需求量大增,尤其素肉丸,植物肉丸,更是賣得嚇嚇叫,連大口的老爸老媽也是長期茹素者,所以我們偶爾也會跟著吃素清一下腸胃,笑,這次大口特別挑選了五間熱門的植物肉丸品牌進行試吃,包括IKEA,優植肉,蔬味平生,HOYA,天天里仁等未來肉品,除了比較口感,美味程度,回購率等之外,還會附上主要成份,素別,營養成份,配料等,吃植物肉也要吃......