位於台中西屯的Pizza running，主打義式薄脆餅皮佐新鮮蔬果肉品，更獨創高粱酒香腸口味披薩，由台中知名市場豬肉攤店限量提供，新鮮程度可見一斑。店家秉持健康原則，自家栽種羅勒及九層塔，為的就是讓顧客吃得開心又安心。
位於台中西屯區四川二街的Pizza Running，店面雖然不大，但卻樣樣俱全。一進門就看到老闆們專注製作披薩，陣陣香味也從烤爐中傳來。
除了外帶之外，店內也有內用桌，讓客人享受剛出爐熱騰騰的披薩。
店內掛著菜單，鹹甜口味應有盡有，提供海陸選擇給客人參考，此外老闆也沒忘記素食者的福利，提供田園鄉蔬口味披薩供素食者食用。尺寸分為八吋跟十二吋，基本分別以切成八片及六片，如需要特別的裁切片數可另外跟老闆討論。
除了挑選主餐披薩外也可加價配成套餐，店內提供招牌香草檸檬小雞腿及黃金香酥雞讓客人搭配挑選，品項選擇項目多，讓人不禁選擇障礙發作！
▲招牌香草檸檬小雞腿
▲黃金香酥雞
店內使用新鮮麵團低溫發酵，放置冷凍一天後才能用來揉製成餅皮，做工雖然繁瑣，但店家仍然堅持食材天然新鮮的職人精神，只為了做出讓客人滿意的餐點。
海鮮總匯披薩，餅皮烘烤得非常酥脆，大顆蝦仁誠意滿滿，深受喜歡海味的客人所喜愛。
受各年齡層歡迎的蜂蜜蘋果甜披薩也是店內熱門商品之一，以蘋果為底，鳳梨增添風味，酸甜滋味讓人意猶未盡。
出烤爐後再淋上滿滿蜂蜜，甜蜜口味也抓住外國人的心！
一入口就是香甜蜂蜜味，因為有鳳梨的陪襯顯得甜而不膩，不愧是店內紅牌！
可供素食者食用的田園鄉蔬，以青椒、鳳梨、杏鮑菇為配料，再加上店家自栽的九層塔及羅勒，除了可吃到食材的新鮮，香料更是畫龍點睛，即使冷掉依舊好吃！
▲以羅勒及九層塔增添風味，賣相及口味都極佳
▲現摘的新鮮紅骨九層塔
▲現摘的新鮮羅勒葉
▲切刀分素食與非素食，切刀由左到右分別為一般披薩、含牛肉口味、素食口味
香料之一的俄立岡葉，又稱為披薩草，是一種溫和且風味濃郁的香草，為增添披薩風味扮演重要的角色。
位於小巷弄的小店卻有令人驚豔的美味，下次來到台中西屯區，不妨到Pizza Running挑選一個自己喜歡的口味，品嘗義式薄片披薩的美味吧。
【Pizza Running-西屯店】
店家地址：台中市西屯區四川二街36號
店家電話：0423133939
營業時間：週二10:30-19:00；週三-週日10:30-21:00，週一公休
粉絲專頁：https://bit.ly/3ErNZeY
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