美食之旅大埔鐵板燒菜單@8/30-9/1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會

8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會

8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會

WINE-derful葡萄酒餐廳是全台灣佔地最廣的葡萄酒主題餐廳,餐廳最為人所著名的便是充滿創意感的義法式料理,以及餐搭酒的歐洲飲食文化,此次藉由義大利美食教育中心所舉辦的「義大利巴薩米克醋評鑑認證課程」,特邀義大利波隆納著名廚藝學院CIBO創始人兼校長(Culinary Institute of Bologna)、波隆納百年餐廳 Trattoria Il Rosso 負責人 Stefano Corvucci,蒞臨WINE-derful擔任客座主廚,8/30至9/1一連三天共四場台灣與義大利聯手的國際餐酒會,Stefano Corvucci主廚將親自蒞臨現場為嘉賓解說北義美饌的料理特色,另外,每場餐會WINE-derful特邀葡萄酒達人解析北義美酒的經典之處,五道義大利國際主廚製作北義精緻料理,與五款達人搭配北義美酒,義大利名廚國際餐酒會席次有限歡迎各位踴躍報名!

【WINE-derful客座主廚介紹】
義大利波隆納著名廚藝學院CIBO創始人兼校長、波隆納百年餐廳Trattoria Il Rosso負責人;多次出席美食節目、受各國活動邀約並擔任客座主廚;喜愛在烹飪教學過程中、與義大利歷史、文化、藝術串聯發想;自稱為『烹飪的衝浪者』,擅於將義大利飲食的傳統重新詮釋、專長為傳授義大利波隆納傳統料理、醬料與新創海鮮料理。

【餐會日期】
8月30日(三) 晚上18:30
8月31日(四) 晚上18:30
9月01日(五) 中午12:30 晚上18:30

【義大利名廚國際餐酒會套餐】

GALANTINA DI POLLO DA SERVIRE FREDDA CON GOCCE ACETO
老母雞醋香冷肉凍
8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會Mazzei Prosecco

CALAMARO RIPIENO IN CREMA DI POMODORO FRESCO E BASILICO CON ABTM
義大利原生番茄槍烏賊
8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會Vietti Roero Arneis DOCG

GNOCCHETTO DI PATATE CON GUANCIALE/PANCETTA/RAGU ANATRA E VERDURE+ ABTM
洋蔥鴨義大利麵疙瘩
8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會Vietti Dolcetto d'Alba Tre vigne DOC

CODA DI ROSPO CON CIPOLLA ROSSA STUFATA ALLA SABA
義大利波隆那傳統燉魚
8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會Vietti Barbera d'Alba Tre vigne DOC

ZABAIONE CON GOCCE D'ACETO
新鮮西洋梨沙巴翁
8 30-9 1 WINE-derful 義大利名廚國際餐酒會Castello del Poggio Asti Spumante DOCG

【套餐費用】 $2500+10%/人
【達人搭配北義美酒】+ $1000+10%/人


※席次有限請提早預約訂位

★★預訂位方式如下★★ 
(請註明:訂位大名、場次、參加人數、連絡電話,將有訂席專員與您聯絡) 
※訂位標單連結:https://goo.gl/forms/qFbKd2ZczTn1akx42
※WINE-derful葡萄酒餐廳:台北市中山區民生東路三段27號 
※預約訂位服務專線:(02)2518-2122 
為確保服務品質,請務必 向餐廳預付款確認訂位 【新光銀行 (代碼103) 0134-10-010397-6】
※請多多利用大眾運輸: 捷運[行天宮站]二號出口左轉至民生東 
路二段左轉 徒步約7分鐘 
【酒後不開車,安全有保障,未滿十八歲禁止飲酒】 
餐廳介紹:http://www.wine-derful.com/m/

«  

  »

#美食之旅  #三源小籠包 att  #啤酒屋 台北市  #清粥小菜 台北市  #食品材料行 台北市  #大埔鐵板燒 台北市  #海鮮吃到飽 台北市  #素食餐廳 台北市  #港式飲茶 台北市  #川菜餐廳 台北市  #跳蚤市場 台北市  #布行 台北市  #重機駕訓班 台北市  #k書中心 台北市  #貨車出租 台北市  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒加盟  #海鮮吃到飽  #新竹海鮮吃到飽  #素食餐廳台北市吃到飽  #台北素食餐廳推薦  #日本美食之旅  #新竹大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒台北民權  #大埔鐵板燒新莊  #大埔鐵板燒汐止  #大埔鐵板燒新北市  #大埔鐵板燒南京東路

相關推薦

彙整編輯/春霓、摘自/《我的阿娘,莊淑旂傳:第一位女中醫師的國寶級養生智慧》(莊壽美著/時報出版)、圖片來源/shutterstock 臺灣第一位女中醫莊淑旂,提出人的體型大致上可分為4種:標準型、駝背型、上腹部突出型以及下腹部突出型。在日常生活的飲食方面,正常體型的人,維持平日的生活與飲食習慣即...

全文檢視 →

曾一起合作拍TVBS偶像劇《我們結婚吧》的莎莎、納豆,相隔十年後終於再度合作,為TVBS歡樂台《食尚玩家》在雙北尋找爆炸人氣美食小吃。 由於人氣美食都要花時間排隊,莎莎覺得演藝圈中,納豆最有趣,所以找他來一起消磨排隊的無聊時光。行程間,納豆不愧為「美食界小巨人」,對排隊美食熟門熟路,他們倆去排了吳宗...

全文檢視 →

在老街廓的老藥行裡吃藥膳,總覺得養生效果更有說服力。台北大龍峒保安宮附近的「正一堂養生膳食坊」,本業是民國53年開業的「正一堂國藥號」,然而隨著時代轉變,藥行生意越來越難做,第二代老闆林正川於是從7年前在店裡賣起藥膳,就此轉型成功。 店家打通3間店面,保留整面藥牆,以木窗框打造成古色古香的空間,初來...

全文檢視 →

《米其林指南》這一本讓美食圈又愛又恨的小紅書,傳說了多年,終於在6日盛大召開記者會宣布來台,台北將是全球第 30 個發行米其林指南的城市。1998年,西華飯店邀來了世紀廚神Alain Ducasse來台客座,這是台灣第一次與「米其林」靠得那麼近,從那之後,星星一顆、二顆、三顆的劃過台灣餐飲天空,近2...

全文檢視 →