背包客旅遊連江縣馬祖高中@馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!

位於馬祖南竿的布拉格手工窯烤披薩,老闆原先是在台灣開店,後來決定回來馬祖開店深耕,在當地知名度相當高,很多旅客吃過後還會再回來買,布拉格不只賣披薩及炸雞,還有賣熱壓吐司,且炸雞除了單點以外,還有全家餐的選擇,適合多人享用,想要享受大口吃炸雞的感覺,不妨來布拉格點上一桶炸雞再搭配汽水大快朵頤一番吧!

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!
八兩厚炸雞
顧名思義,足足有八兩重的炸雞,非常厚實,外層酥皮相當薄脆,咬下去鮮嫩多汁,完全不會乾柴,吃多了也不會覺得油膩。

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!
地中海漁夫披薩
最多人點的披薩口味,裡面加了起司、洋蔥、鮪魚、小卷、柴魚片、紅醬,手工現烤的披薩,上面鋪著滿滿的配料和起司,披薩除了餅皮非常重要外,火侯控制也相當重要,而布拉格的餅皮前端吃起來Q彈,且越嚼越香,而尾端則是薄脆。

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!▲因為披薩是薄皮的,所以拿取的時候要小心前端的配料掉下來。

炸雞翅、雞塊、雞腿
炸雞三寶是除了雞排之外,大家最愛點的三種炸雞,通常來用餐的客人都會點這三種個人獨享,雖然沒有雞排這麼大塊,但份量已經比其他店大上許多了,不變的是美味程度跟雞排一樣,薄皮多汁,咬下去肉汁會流出來那種,非常過癮。

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!
除了炸雞以外,可以看到店外及店內有許多illy咖啡豆的牌子和罐子,老闆是illy的愛好者,經過布拉格想喝咖啡的話,可以進來點上一杯享用喔!

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illy是義大利的一線品牌,以百分之百上選的阿拉比卡咖啡豆製成,在全球所有咖啡品牌中illy是唯一保證咖啡因含量不超過1.5%的咖啡品牌。

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大部分的客人都是選擇外帶,若是想在店內用餐,也有提供內用座位,不過位子不多,只有兩桌四人座位。

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!
布拉格的披薩除了地中海漁夫口味以外,還有其他七種選擇,口味相當多,最特別的是還有香蕉巧克力口味,可以當作甜點,若是想吃飽一點,也有炸物小點的選擇。

馬祖必吃炸雞,皮薄多汁八兩厚切雞排,還有販售窯烤披薩!▲菜單

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布拉格炸雞手工窯烤披薩

店家地址:連江縣南竿鄉222號
店家電話:08362-2366
營業時間:11:30-19:00
均消價位:70元
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3eSrd3f
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