美食之旅巧克力蛋糕食譜@草莓控的療癒天堂!Starbucks 推出全新飲品「草莓紅絲絨摩卡」及多款草莓糕點

草莓控的療癒天堂!Starbucks 推出全新飲品「草莓紅絲絨摩卡」及多款草莓糕點

text/Oliver  pic/星巴克

每年冬天最令人期待的小確幸就是星巴克的冬季限定飲品,全新口味搭配熱呼呼的咖啡口感,在冬天裡都暖和起來了,而今年冬季星巴克繼推出每年都有的「太妃和果風味那堤」及新品「蔓越莓白摩卡」和「潘那朵妮風味那堤」後,再度推出全新口味「草莓紅絲絨摩卡」與「栗香松露白巧克力咖啡」。冬季是草莓的旺季,星巴克將台灣人最愛的甜點風味與飲品做結合,在香醇滑順的牛奶中,融合紅絲絨巧克力醬與義式濃縮咖啡,最上層再覆蓋起司風味的鮮奶油,並灑上大量的草莓糖漬果乾,呈現香甜不膩的完美滋味。

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▲ 草莓紅絲絨摩卡

 

「栗香松露白巧克力咖啡」則是將星巴克粉絲喜愛的栗香口味,再加入松露白巧克力,融合奶香與堅果風味,展現多層次的風貌。

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▲ 栗香松露白巧克力咖啡

根據星巴克資料顯示,消費者喜歡飲品搭配套餐,因此星巴克在食品糕點中加入時令的概念,即日起推出牧羊人派、乳酪燻腸巧巴達…等口感豐厚的季節鹹點心,讓消費者在早、午餐時段能擁有更多樣的選擇!而冬日最受歡迎的草莓,星巴克也大量運用,推出草莓戚風蛋糕、草莓千層薄餅,草莓布朗尼,還有蔓越莓鬆餅、蔓越莓卡士達丹麥捲…共8款點心。另一方面,星巴克全台首間精品門市「龍門新概念店」也在新的一年推出艾許洋梨派、法式國王派、蘭姆黑巧克力蛋糕、法式草莓蛋糕等青木定治限定糕點,要讓喜愛精品咖啡與糕點的民眾們耳目一新。

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▲ 法式草莓

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▲ 草莓千層

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▲ 草莓戚風

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▲ 草莓布朗尼

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▲ 洋梨派

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▲ 國王派

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▲ 蘭姆酒巧克力蛋糕

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