圖說:阿帕塔紅酒是以智利特有的Carmenère品種揉合Cabernet Sauvignon、Petit Verdot釀造而成。（買酒網提供）
欣傳媒 | 記者楊子慧／台北報導
如果要介紹阿帕塔莊園紅酒（Clos Apalta）這支來自智利的酒款，或許可從全球銷量最大的《Wine Spectator》（WS）雜誌2008年度評選說起，當年專家一共評論了1.95萬款葡萄酒，當中有5,300款獲得了90分以上的高分，WS團隊透過品質、價格、供應量、X-factor這四大標準，最後選出年度百大，當中登上第一名寶座的就是Clos Apalta '05。
其實早在WS的2003年度百大評選，Clos Apalta '00就已獲得第三名，Clos Apalta '01更在次年獲得第二名的成績。而阿帕塔紅酒的搖籃地，就位於智利的Lapostolle酒莊，酒莊由Alexandra Marnier Lapostolle與她的丈夫在1994年創立，Alexandra來自知名利口酒品牌「Grand Marnier」家族，優雅如她，盼以法國的專業釀酒知識，結合智利的風土條件，釀造出一系列世界級佳釀。生長在Colchagua Valley的Clos Apalta '05也不負所望，以黑馬姿態，奔馳出第一名的佳績。
此外，去年10月公布的WS評分，Clos Apalta '09也獲得了96分的高分評價，甚至在香港第一屆Decanter亞洲葡萄酒大賽上，被評選為「最棒的智利調和型葡萄酒」。
頗具個性的阿帕塔紅酒透過天然、低人為介入的採收、釀酒法，以智利特有的Carmenère品種揉合Cabernet Sauvignon混釀而成，其中還混入Petit Verdot，透過它為酒款增加酸度、賦予層次感，酒體結構完整，散發飽滿芬芳的櫻桃、李子香氣，入喉後逸散細緻的香草味尾韻，滑順圓潤。
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