明明說是花枝，怎麼層層疊疊？原來這是酒家菜五彩花枝，豆皮包裹海苔、香菜、火腿，一口吃四層口感，外酥內Q，豬板油在舌尖化開，繽紛色彩，充滿春天意象。很春天的還有洛神藍斑，酥脆魚肉，染上洛神的自然酸甜。藍斑一碰到熱油，魚肉漸漸穿上金黃外衣，讓表皮酥化，封鎖鮮味。師傅自己熬的洛神花醬、清脆洛神花，大火炒出...
「北埔老街」從清朝開始，就是最熱鬧的商業中心，稱之為上街與下街，兩旁街屋的牌樓建築更是別具特色，只可惜現在僅剩3~4棟保留原始舊貌；不過這裡的歷史古蹟還不少，像是一級古蹟金廣福、姜家天水堂、姜阿新故宅及三級古蹟慈天宮，還有多元又豐富的客家文化，更是值得特地來走一趟!但是大家來「北埔老街」總是霧煞煞...
【台北訊】以《雙廚出任務》奪下第50屆金鐘獎最佳綜合節目主持人的名廚索艾克，於母親節前夕推出全新節目《台灣燙TV》，自5月6日起，於「公視+」OTT播出。他精選了經典台式早餐，更私心推薦最台、最有「阿母味道」的蘿蔔糕給民眾，他說，同事、粉絲吃過都說好吃，心中唯一的遺憾卻是「阿母看得到卻還吃不到」，他...
【台北10大BUFFET推薦】C/P值超高！台北吃到飽特搜 LIU│FunTime 很多時候想吃各式各樣的美食，但又沒有太多預算嗎？那就去吃Buffet吧！擁有各種不同的品項、又可以吃到飽，滿足你的各種需求。小編帶著大家走遍台北的10間CP值超高的BUFFET，帶大家吃飽吃滿、又可以讓荷包不要失血...
