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TEXT／Bella.tw儂儂 PHOTO／網路 舊稱「艋岬」的「萬華」過去曾盛極一時，經過時間的沖刷與洗禮，如今新舊並存，古樸和現代感並蓄，漫步巷弄之間，每走幾步就能遇上別具特色的店面，其中琳琅滿目的「咖啡廳」更是令人瞥一眼就按耐不住想進去消磨時光的衝動，無論是老宅改建、奇妙的異業複...
採訪．謝政蒼｜首圖．陳思明、蔡暉宏攝 「果然匯」與「漢來蔬食」這台灣二大蔬食界招牌，外帶素食年菜清單怎麼可以漏了它們，尤其果然匯今年可是首次推出外帶年菜，很值得嘗鮮。整體說來，這二家蔬食餐廳的年菜均以當年度受歡迎菜色為基礎，並迎合過年喜氣感，在食材、份量與視覺上做升級演出，還與國際潮流飲食搭上線，或...
隨著東北季風增強以及伴隨著的氣溫驟降，想吃甜食增加熱量的慾望高漲，甜食品項百百款就屬巧克力商機最龐大，根據全球市調公司調查，台灣2019年巧克力市值已達88億元。特別在濕冷的冬天裡，一杯熱可可想必能撫慰人們「空虛、寂寞、覺得冷」的心靈，不分年齡都對那甜中帶苦的濃醇口感沉醉不已，所以由巧克力擔任秋冬的...
一入冬，火鍋業績翻倍，台北有泰式餐廳，也研發罕見的泰式烤魚火鍋，鱸魚經過火烤，撒上九種香料，和酸辣湯汁結合，吃完魚肉，還能變火鍋涮肉，一鍋兩吃！沸騰的烤魚火鍋，酸辣開胃，仔細看居然有一整副肋排和海鱸魚，有夠澎湃，吃完肉還能涮豬肉片，變身火鍋，少見的泰北香球，豬肉、香料經過手打，口感彈牙，新鮮海鱸魚刷...
