【記者林琨璋/臺南報導】迎戰2022年米其林指南,由台南市觀光旅遊局所舉辦之「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動,截至3月25日結束投票與評審品鑑,歷時3個月,每個月皆選出TOP10之菜品,每一道都是值得消費者親自去品嘗。台南大員皇冠假日酒店由彩豐樓端出人氣菜色參與角逐,也獲得評審青睞,分別為【燒拌黃魚麻婆豆腐】、【原蒜頭抽焗大蝦】與【蒜香脆皮雞】皆入選TOP10之列,即日起至2022年4月30日止,推出「甜蜜四月天」促銷活動,凡於彩豐樓店內點用上述菜色,即贈送港式甜品乙份,一起用味蕾感受美食的無窮魅力。
臺南市觀旅局為了炒熱2022年《米其林指南》評鑑城市在臺南,從去年12月26日起推出「台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動,將為期3個月的網路投票,再加上專家評審試吃口味的評分加權,選出當月TOP10菜品。台南大員皇冠假日酒店彩豐樓的【蒜香脆皮雞】為一月份入選TOP10之列、二月份則是【原蒜頭抽焗大蝦】、三月份則是【燒拌黃魚麻婆豆腐】,自成績公布之後,吸引不少饕客慕名而來。為了感謝消費者的投票支持,即日起至2022年4月30日,不分平假日,凡於彩豐樓店內點用上述三道TOP10之菜品,皆可免費享用乙份港式甜品,有椰汁桂花糕、蜂蜜龜苓膏與芋香西米露,3種甜品任選其1。以上TOP10之菜品,需事先預訂。
港式甜品一直是香港潮流美食的代表,源起於廣東飲食中傳統的“糖水”,其中的代表莫過於楊枝甘露、龜苓膏、西米露等,每位老饕心中總有屬意的港式甜品。時序進入初春四月,春暖花開,別讓疫情擾亂心情,吃個甜品日子還是要甜甜的過。彩豐樓推出「甜蜜四月天」促銷活動,限平日週一至週五,凡於店內點用港式甜品享有買2送1之優惠,高人氣的港式甜品包括:楊枝甘露、薑汁嫩豆花、蜂蜜龜苓膏、椰汁桂花糕、湘蓮芝麻球、養生芝麻糊、芋香西米露、蜜汁叉燒酥、海苔麻糬、古早味杏仁茶等,單價從70元至160元不等,以價低者贈送,限餐廳內用,恕不提供外帶,且須另加原餐價10%服務費。以上優惠活動恕不得與餐券、信用卡優惠或館內折扣優惠合併使用。港式甜品控們,千萬別錯過,四月天讓您呷甜甜。為了提升用餐品質,請事先訂位,訂位專線:06-5121807彩豐樓。
圖1:台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓_原蒜頭抽焗大蝦。
圖2:台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓_港式甜品。
圖3:台南大員皇冠假日酒店_彩豐樓_蒜香脆皮雞。
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