夏日的午後雷陣雨為連日的炎熱帶來一陣清涼，不過想真正解暑，最多人採用的方法莫過於來碗沁涼又美味的冰品。其中口感細緻的「綿綿冰」從過去就一直深受大眾喜愛，輕柔無負擔的外型，入口即化的舒爽，是夏天冰品的人氣寵兒。在新竹有許多知名老店，裡頭賣的綿綿冰都是走紅三十多年的好味道，到新竹旅遊時來這裡吃個冰也不錯喔。
位於竹北市的「台榮冰果店」是當地開業超過五十年的資深老店，家族式經營讓這裡日漸蓬勃，但能延續至今的關鍵還是在多年不變的好味道。台榮的冰品相當多樣，從傳統的冰棒、雪花冰、刨冰，到西式的冰淇淋、冰沙等，最多人喜歡吃的就是傳統綿綿冰，一共有七種口味，其中紅豆花生是這裡的招牌，甜味重的紅豆和香氣重的花生彼此相輔相成，讓綿綿冰吃起來不過甜，是各年齡層都喜歡的口味。
另一家一樣開業超過五十年的「真順冰城」開在關西，親民的價格與多樣口味深獲人心。這裡的綿綿冰吃起來特別滑順，尤其濃郁的花生口味和芋頭口味更凸顯出綿綿冰的爽口與芬香。另外，清冰和烏梅組成的烏梅兵也非常受歡迎，酸甜的清涼風味將體內的暑氣全一掃而空，十分消暑。
開在清大夜市裡的「風格傳統豆花」是清大人想找冰時的不二選擇，這裡雖然主打豆花，但綿綿冰仍是不少學生的心頭好。風格傳統豆花的綿綿冰都會淋上清甜不死甜的自製黑糖水，配上熬製出來的各種配料，讓綿綿冰的味道層次更豐富，俘虜了不少人的心。
【延伸資訊】
台榮冰果店
地址：新竹縣竹北市中正東路402號
電話：03-5552461
真順冰城
地址：新竹縣關西鎮正義路70號
電話：03-5872149
風格傳統豆花
地址：新竹市東區建功路26號
電話：03-5735015
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