美食之旅the soho餐廳@吃貨絕對不能不看!舌尖上的世界食物地圖!!!

吃貨絕對不能不看!舌尖上的世界食物地圖!!!

食物,總是用來了解一個國家或者一個大洲最好的媒介,它代表著一個地方復雜多樣的文化。

美國布魯克林的攝影師Henry Hargreaves和食品造型師Caitlin Levin,因為受旅遊的念頭所鼓舞,創作了一組超讚的攝影作品——“ 食物地圖 ”。

在這個系列作品中,包括了眾多國家與地區,例如美國、意大利、中國、澳大利亞……等等。每個國家或地區的地圖都是由當地的標誌性食物製成。蛋友們,你們造嗎?西紅柿最初是來自南美洲的安第斯山脈,而現在的番茄王國已經變成了意大利。這些漂亮的地圖向人們展示了食物是如何走遍全球,並轉化為一個地方的文化的一部分的。

“當提到Throw some shrimp on the barbie,誰都會想到澳大利亞;去了法國,誰都會嚐嚐那裡的麵包和奶酪;做一杯巴西Caipirinha雞尾酒的時候,怎麼能少了青檸檬?”——Henry Hargreaves

這些地圖是作者對於世界食物妙趣橫生的詮釋,它們都是由真正的食物精心製作而成。

“食物是連接各地文化的一種紐帶,它們讓我們走到一起,開始交流——我們同樣希望,這些地圖也能做到這一點。——Henry Hargreaves”

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美國

 

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英國

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非洲

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澳大利亞

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中國

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法國

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印度

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意大利

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日本

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新西蘭

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南美洲

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正在製作地圖的Henry Hargreaves與Caitlin Levin

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Henry Hargreaves與Caitlin Levin

地圖的製作過程:

 

 

 

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