時值炎夏，喜歡喝咖啡的人開始品嘗冰滴咖啡，外型優雅的冰滴咖啡機亦能妝點居家空間。冰滴咖啡機透過冰滴將咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤，萃取出的咖啡口感香濃滑順。
冰滴咖啡起源自荷蘭，製作冰滴咖啡不難，冰滴咖啡機是所有咖啡器材裡唯一不用加熱的器具，共有3層，上層放置冰塊，中層裝滿咖啡粉，使用冰水慢慢滴漏。
而上層底部旋鈕可調整水滴速度，建議調至2至3秒為1滴，共需5至8小時，長時間萃取出的冰滴咖啡不苦、不酸澀、不傷胃，自然重現咖啡原味。
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