像真的一樣！假文青下午茶最佳選擇～來塊書本蛋糕！
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這天一早，「華泰王子大飯店」粵菜餐廳「九華樓」燒臘房主廚馮秋良笑盈盈地領我們到廚房，把一隻肥美鴨子拎得老高說：「這宜蘭養的北京種鴨，夠大夠肥，皮下脂肪均勻，做烤鴨很適合。」這是我第二次來九華樓吃全鴨匯，前進廚房，看師傅示範把去腥用的月桂葉、五香粉、醬油、蒜頭、八角等佐料從鴨屁股塞進肚子裡，「有塞香料...
又到了盛產栗子的秋季，日本各大便利商店也順勢推出新甜點。這次就一起來看看，日本三大超商的秋季甜品特輯吧！ 7-11篇 引用 使用秋季盛產的香甜地瓜與紫芋，再搭配焙茶寒天與慕斯，最後再用白玉湯圓點綴，和風與洋風結合的新甜點真讓人食指大動，紫芋與焙茶的絕妙滋味也融合得恰到好處呢！ ＊秋の...
【文／Beauty美人圈】 HoHoHoliday～暑假雖然剛過去，但連假立馬又來了！看著韓劇中的歐爸歐妮吃著韓國美食，追劇時刻是不是也讓你食指大動呢？小編幫你整理了去韓國必吃美食，拿紙筆記下來，規劃下一次的韓國美食之旅吧！ ＃TOP 1：王在相愛古裝傳統美食 蔘雞湯 土俗村蔘雞湯是整...
來台南除了小吃，還有什麼選擇？「台南晶英酒店」中餐廳「晶英軒」推出的「火焰石燒薩索雞」連挑嘴的當地人都瘋狂。 這套桌菜主角吃的是皮薄肉厚，法國育種、雲林畜養的「薩索雞」。晶英軒燒臘房主廚尤憲皇把爐烤後的薩索雞推進包廂，端坐於銅鍋上的雞身，已經烤得油油亮亮，教人蠢蠢欲動，主廚拿起當歸、高粱藥酒澆淋在埋...
