黑木耳富含膳食纖維、果膠、多醣體，可幫助腸胃蠕動、促進排便，其熱量低又容易有飽足感，有利於減重，它也是養血補腎的食物，可預防早生白髮。黑糖的精製程度較冰糖、砂糖低，保留了不少礦物質及維生素，特別是鈣、鐵等、鉀等，不只能嚐到甜味，也攝取熱量和營養素。
●食材（※此為五人份食譜）
新鮮黑木耳250克
桂圓肉45克
●調味料
黑糖2小匙
水1500毫升
●作法
1.黑木耳洗淨去蒂，在鍋中加水1500毫升一起煮。
2.放入桂圓肉，用小火熬煮約1 小時左右（湯汁會變得稍微濃稠一點），最後再依喜好加入適量黑糖即完成。
【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】
旅遊說走就走！全球消費最低的18個旅遊勝地...歐洲居然也能這麼便宜！ »
#家常菜食譜 #調味品 調味料 #台灣好食材 #五月天戀愛 ing #ing 安泰銀行 #手指脫皮 維生素 #食品成分表 調味料 #sony odin #維生素 b 群 #維生素 b 食物 #維生素 b 過量 #維生素 b1 食物 #維生素 b6 食物 #維生素 b12 #din 法蘭規格表 #家常年菜食譜大全 #家常菜食譜大全 #台灣好食材網站 #五月天戀愛 ing 歌詞 #五月天戀愛ing的歌詞mv #ing 安泰銀行信用卡中心 #阿基師家常菜食譜大全 #家常菜食譜大全糖醋排骨 #台灣家常菜食譜 #日本家常菜食譜 #簡單家常菜食譜 #素食家常菜食譜 #簡易家常菜食譜 #阿基師家常菜食譜 #家常菜食譜下載
