出處／天下雜誌477期
作者／朱家瑩
圖片／天下雜誌
炎炎夏日，受不了城市的潮濕悶熱嗎？到台中武陵農場享受鮮甜飽滿的水蜜桃，在花海包圍下，感受遠離塵囂的人間仙境。這時的武陵，日正當中也像在吹冷氣。最令人嚮往的，莫過於高山上清涼的空氣與蔚藍的天空。
台灣的中高海拔山區，此時正是花果繁盛的季節。在盛產水蜜桃的武陵農場，早桃已於六月中開始上市，八千多棵水蜜桃樹上已經掛滿豐碩的果實，可以一直採收到八月中。
武陵農場看守果園的大哥教我採水蜜桃的要訣：先用左手從下面托住果實，再用右手的食指和中指夾住蒂頭往下輕推，一顆熟透了的水蜜桃就可以順勢採下。採了以後先聞一聞香味，享受一下新鮮的果香。
除了水蜜桃之外，熟透了的梅子掉得武陵滿地都是，飄來陣陣梅香。清澈的溪水，讓站在觀魚台上的遊客，可以很輕易地看到國寶魚櫻花鉤吻鮭。
除了珍貴的溫帶水果，武陵—福壽山風景線從七到九月也是夏天草花最為繁茂的季節。福壽山在海拔兩千公尺左右的露營區周邊，每年七月一到，黃色的貓耳葉菊遍地盛開，彷彿在湛藍的天空和翠綠的遠山之間，舖上一片黃澄澄的地毯。
武陵農場的夏季採果活動：
到七月底止，遊客可在武陵茶莊購買採果券，進入果園區採水蜜桃。
採果時間：上午9：00～12：00、下午2：00～5：30
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