【鹹蛋蒸肉餅】主料：豬肉(肥瘦)300克鹹鴨蛋一個輔料：澱粉(蠶豆)5克。調料：鹽、味精、醬油、植物油適量。烹飪方法1. 將肉剁成茸，加入精鹽、味精、干淀粉拌撻至有膠；2. 把鹹蛋白、油加入肉中拌勻，放在碟上鋪開；3. 然後把鹹蛋黃壓扁放在肉麵上；4. 把肉放入用中火蒸10 分鐘取出，淋入醬油便可。
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作者：輕旅行_艾波波本文出處:https://travel.yam.com/Article.aspx?sn=123947 全國延長第三級警戒到6/14，因為家中小朋友也停課，相信許多父母已叫苦連天XD，家長在家要都促孩子遠端上課，在課餘時間又要想辦法消耗孩子體力(以免孩子來消耗父母體力XD)，真的...
好想去旅行~ 尤其是好多旅遊美食都是我到各景點必吃的! 古宇利蝦蝦飯、小琉球起司捲、韓式炸雞、台南蝦仁飯、韓式炸醬麵等等，現在就想吃啊! 現在吃不到不用擔心，我們就來自己做吧! 這篇就把經典的旅遊美食食譜交給大家，讓大家在家裡也可以自己來，旅遊美食就出現在自家廚房啦! 趕緊...
在家最適合做親子DIY啦~~這次大口要來教大家的親子烘焙就是「氣炸鍋蝴蝶酥」，只要準備起酥片、糖等兩種食材，而且製作過程簡單到一個爆炸，連小倆口都說怎麼這麼簡單~~然後就開始翹腳看卡通去了!!如果家裡剛好有起酥片、砂糖的朋友就可以動起來，還可以跟小朋友一起互動，親子料理簡單做就很有成就感，重點是好...
認識大口夠久的朋友可能知道，我曾在10年前開過布丁甜點店，所以我很常在家裡製作布丁給小朋友吃，這次也要公開超簡單布丁做法給大家!! 在家裡製作好吃的手工布丁其實很簡單，我覺得不需要像店裡用烤箱水浴法來製作(稍嫌麻煩)，我們有大同電鍋或相關家電較為方便，成功率也高! 以往我們在店內會將蛋白的比例稍微...
