家常菜食譜阿基師家常菜食譜大全@還在煩惱野餐要準備什麼嗎?就讓普通的雞蛋三明治來個大改造吧!

【檸檬美乃滋蛋碎三明治】減少美乃滋的用量,並加入原味優格,再搭配上微酸的香檸皮,酸甜又清爽的滋味,讓普通的雞蛋三明治也能大改造! 

還在煩惱野餐要準備什麼嗎?就讓普通的雞蛋三明治來個大改造吧!

20~30 分鐘 | 1 人份

材料

全麥吐司(或雜糧麵包)2 片

雞蛋 1 顆

生火腿片 2 片

蘿蔓 6 片(或用於沙拉的蔬菜葉,30g)

調味料

˙香檸皮 1 小匙(可省略)

˙檸檬汁 1/2 大匙

˙低脂美乃滋 1 又 1/2 大匙

˙原味優格 1 大匙

˙果寡糖 1 小匙

˙胡椒粉 少許

程序

1 鍋內放入雞蛋與水(水量須淹蓋過雞蛋),以大火煮至水滾,然後轉小火續煮12 分鐘。關火後將水煮蛋放涼,再把蛋殼剝除乾淨後壓碎。

2 取全麥吐司放入預熱過的平底鍋,以中小火兩面翻烤各 1 分 30 秒後取出,互相倚放放涼備用。

3 蘿蔓對切成 2 等分。

4 將調味料所有食材放入碗裡拌勻,然後在麵包單面各塗上 1 小匙的調味醬,剩下的調味醬則拌入水煮蛋。

5 取 1 片麵包依序放入 3 片蘿蔓、水煮蛋、生火腿片、3 片蘿蔓,最後覆蓋上另 1 片麵包即可。

 

 

還在煩惱野餐要準備什麼嗎?就讓普通的雞蛋三明治來個大改造吧!

   資料來源 大邑文化《 三明治這樣吃不會胖

«  

  »

#家常菜食譜  #調味品 調味料  #雜糧麵包 英文  #隱形墨水 檸檬汁  #果寡糖 糖尿病  #果寡糖 木寡糖  #平底鍋 推薦  #電磁爐 平底鍋  #茶家鬆餅粉 平底鍋  #岩島成 三明治  #台中名產 三明治  #食品成分表 調味料  #台南 武廟 三明治  #三明治 熱量  #自製米餅 平底鍋  #家常年菜食譜大全  #家常菜食譜大全  #阿基師家常菜食譜大全  #家常菜食譜大全糖醋排骨  #台灣家常菜食譜  #日本家常菜食譜  #簡單家常菜食譜  #素食家常菜食譜  #簡易家常菜食譜  #阿基師家常菜食譜  #家常菜食譜下載  #香港家常菜食譜  #家常菜料理食譜  #美極鮮湯調味品  #調味品架

相關推薦

三月六日 細香蔥煙燻鮭魚舒芙蕾Smoked salmon & chive soufflé 一人豪華晚餐   我很不願意讓人以為我常常在週間晚上做舒芙蕾,而且還是做給自己吃。其實我平時做的菜比較家常一點。不過當時我獨自一人,我也不能否認我真的就做了舒芙蕾。冰箱裡有一點吃剩的煙燻...

全文檢視 →

圖片截取自/今日頭條 奧爾良烤翅簡直是人類味覺福音,香氣四溢,色澤金黃誘人。不過,外面吃的烤翅價格擺在那,吃多了總覺得虧。作為吃貨一枚,本著勤儉節約的原則,必須另辟蹊徑吃上烤翅!但是沒有烤箱怎麼辦?我有微波爐啊,說幹就幹!買了奧爾良烤翅腌料,小小一包能腌兩斤!話不多說,教程來啦! 做法步驟 1、把...

全文檢視 →

米其林大廚不外傳的13種獨門醬汁!學起來!做什麼菜都好吃! 圖片來源 黑椒汁 英文 black pepper sauce 配料 : 黑椒碎10g、干蔥碎25g、蒜蓉25g、牛油30g、布朗少司25og、白蘭地酒4 tea spoons、鹽little 做法 : 取一個乾淨的汁煲,燒熱後加入黑椒碎慢炒...

全文檢視 →

以下圖片來源 難度:(中級) 時間:1小時以上 主料 五花肉500g 輔料 五香粉適量 加碘鹽適量 蘇打分1g左右 鋁錫箔一張 竹籤2-3根(看五花肉的寬度定) 脆皮燒豬肉的做法步驟:     1. 五花肉沖洗乾淨,然後放進涼水鍋裡中火煮,煮時把豬皮朝下煮致7分熟,用涼水泡致降...

全文檢視 →