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誰說吃粽子一定會變肥神索爾?端午必吃 健康減糖輕食粽

馬上就要到端午節了,不只媽媽們要忙著準備粽子,連辦公室也開始飄出粽香~一想到吃粽子就覺得好幸福!但酥編有觀察到,便當中的粽子有變少的趨勢,一問才知道,原來好多人為了健康和身材,不敢吃粽子。

天啊!!!這麼好吃的粽子,因為這樣那樣的原因不能吃下肚,實在太可惜了!為了拯救無法放心大口吃粽子的捧油,酥編決定出馬為大家推薦可以安心吃、符合健康取向的粽子,讓大家不必再流著口水光看別人吃粽子啦!

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不易脹氣的越光米粽

很多人不敢多吃粽子的其中一個原因,就是因為粽子中使用的糯米不好消化。這款越光米粽直接將糯米換成了品質優良的夢田越光米,越光米的黏度高、口感Q彈,吃起來的口感一點都不比糯米差,而且又解決了脹氣問題,老人小孩都能放心吃!除了肉粽之外,還有素粽可選~

【粽意推薦】夢田越光米肉粽素粽

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減糖40%、降低碳水的黑米粽

想要維持身材的人,除了重視健身與運動之外,飲食也是要注意的地方。營養師、健身教練常常提醒要注意碳水化合物的攝取量,一般的飲食中碳水化合物就很容易超標了,更何況是熱量極高的粽子,只要吃一顆就破表了吧!

別擔心,這款黑米粽使用非糯米性黑米,降低了碳水比例,再加上能增加膳食纖維的「洋車前子」,熱量降低的同時增加高纖營養,讓吃粽不再有壓力!

【粽意推薦】御品五福黑米粽

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私心推薦有整顆帆立貝的海鮮粽

除了上述以健康為取向的粽子外,希望攝取大量蛋白質的人也可以選擇放入各式海鮮的粽子,海鮮所擁有的高營養價值就不必多說了,美味程度也是頂港尚出名,端午節要想吃得高級又特別,選擇包了三顆帆立貝、蝦仁與櫻花蝦的海鮮粽準沒錯!

【粽意推薦】櫻花蝦干貝粽

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吃粽不能少的好麻吉

端午節的美食除了主角粽子之外,身為配角的醬料同樣也很重要。尤其是辣醬,能讓食物的味道更被凸顯,也是引起食慾的好味道,想讓粽子的味道再升一級或更有層次感,加一點辣醬就對了!

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為了不虛度端午節,粽子是一定要吃的!若不想在過完節之後又陷入健康紅字地獄,還是要小小的建議大家,在享受美食時稍微克制一下,或是乾脆選擇吃健康取向的粽子,這樣才能開開心心的感謝屈原大大&享受美食、假期唷!

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圖片來源/Visual Hunt、宜蘭縣五結鄉農會、原味時代-健康飲食專家、湧升海洋、原生滋味、向記

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