【DIY西紅柿燉牛腩】1、牛腩切成小塊，清水先淨。西紅柿切塊。香菇去蒂切片。蔥切段。姜切片。2、牛腩飛水後，清水入鍋，倒入牛腩，蔥段，薑片，香菇大火煮開後調成小火燉。3、一個小時後，加入西紅柿，繼續再燉一個小時。4、調入鹽，再燉半小時關火。
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酪梨原產於中南美洲，這道森巴酪梨醬的靈感就來自墨西哥辣醬，簡單地搭配薄餅皮就很好吃！當作抹醬或是佐料都很合適喔！《材料》 酪梨⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2顆 香菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 50克 紅辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 《調味料》 檸檬汁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 30㏄ 海鹽⋯...
家裡有不吃紅蘿蔔的小孩嗎？這道蜜漬紅蘿蔔不僅亮麗得吸睛，口味也能征服小孩的心！蜜漬紅蘿蔔 材料 蜂蜜 2/3 杯 紅蘿蔔（切成約手指粗的大小長短）900g 鹽 少許 荳蔻粉 茶匙 橄欖油 3 大匙 檸檬汁 1 又1/2 大匙 薄荷葉末 2 大匙 作法 將1/4 杯的水燒開，倒入蜂蜜及兩茶匙的鹽一起攪...
菠菜是高纖維、鐵質、維生素Ａ都豐富的食材。單單吃菠菜，對於很多孩子來說還是有困難的。把它剁碎，和其他材料一起做成餅狀，烤出來的餅香和著淡淡的奶油味，孩子也能容易地把它吃下肚喔！材料 菠菜 250g 中筋麵粉 2 又1/2 杯 無鋁泡打粉 2 又1/2 茶匙 鹽 1/2 茶匙 糖 1 大匙 奶油 50...
酪梨原產於中南美洲，這道森巴酪梨醬的靈感就來自墨西哥辣醬，簡單地搭配薄餅皮就很好吃！當作抹醬或是佐料都很合適喔！《材料》 酪梨⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2顆 香菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 50克 紅辣椒⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10克 《調味料》 檸檬汁⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 30㏄ 海鹽⋯...
