▲新鮮食材在店門口全都看的到。薑絲大腸
充滿客家傳統風味的薑絲大腸 ，使用了道地客家阿嬤手工醃漬的酸菜，整道料理充滿了懷舊味道，把酸菜、薑絲、大腸一起放入口中，咬不爛的大腸充分顯現出它的彈性與Ｑ度，吃起來超彈牙，酸菜與薑的香味一同在嘴裡散開，實在是超下飯。
▲曾經聽說有很多老一輩客家人的醃漬秘方都已經失傳了，然而在廟口平價快炒竟能找到這一味！客家小炒
滿滿的豆干、芹菜、魷魚、洋蔥、蔥段、三層肉，這是一道極為豐富的料理，裡面的醃漬魷魚絲是店家自己製作的，用鹽巴下去發酵，完全沒有添加任何化學藥劑，三層肉則是從在地廠商家進的新鮮黑豬肉，而非使用冷凍豬肉食品，料理新不新鮮，一吃便知曉。
三層肉吃起來肥而不膩，其醬油香在口中繚繞著，鹹度又恰如其分，與其他的配菜組合在一起可說是色香味俱全，再扒一口白飯，太滿足。
沙茶牛肉
超高CP值的沙茶牛肉，搭檔著滿滿菠菜，一上桌那沙茶香氣便撲鼻而來，牛肉吃起來軟嫩又不失嚼勁，沒三兩下時間，這盤就被清空了，由此可知它的威力非凡。
▲沙茶牛肉是老闆娘推薦必點的招牌之一，如果不吃牛肉，還能換成羊肉或是豬肉，是不是很貼心阿？滑蛋蝦仁
看似簡單卻不容小覷的料理，在烹煮的過程中使用柴魚取代味精下去調味，老闆娘說，味精裡有許多不好的成分在，因此寧願提高成本也要用好一點的食材。
而這個號稱「台灣披薩」的蝦仁滑蛋，口感吃起來令人超驚艷！用柴魚調理過的蛋，飄散著醇美誘人的香氣，柔軟綿密、蓬鬆濕潤，不管是吃原味，還是搭配手工製作的泰式甜辣醬，都非常的對味。
鹹豬肉
一眼看過去就令人食指大動的鹹豬肉，是當地豬肉店使用獨門秘方醃製而成，非常適合當下酒菜，嚐起來有炭烤的特殊香氣，豬肉帶出了香甜的肉汁、清爽可口，油而不膩的肥肉，再沾一點店家自製的醋醬，簡直是超完美，每個品嘗過的客人都舉雙手說讚！
廟口平價快炒平均每1至2個月會翻新菜單，使用新鮮的在地食材和客家人秘製配方來研發新菜色，此外店裡還有很多超好吃的私房菜，每一道都充滿了店家的熱情與人情味，建議大家下次來到苗栗時不妨來品嘗看看。
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廟口平價快炒
店家地址：苗栗縣通霄鎮信義路148號
連絡電話：037-752152
營業時間：周一到周日 10:00–14:00,17:00–22:00
均消價位：＄300
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：http://bit.ly/2THvywu
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