▲86歲的老闆，大半生都奉獻在這間店裡。冰品十分衛生乾淨，可以用免洗容器裝盛，或選擇台灣傳統的「叭噗」餅乾，綿密香甜的冰淇淋搭配餅乾的爽脆，簡直是人間享受。
多樣化的口味，由仙人掌冰、蘆薈冰、風茹草冰為首，還有許多在澎湖才吃得到的特別口味，像海芙蓉、澎湖花生、冰花...等，讓遊客跟當地人欲罷不能。而超便宜的價格更大大提高它的CP值，還能依喜好自由搭配口味，甚至想不出怎麼組合，親切的老闆也會用他半生的研發經驗幫你搭配。
▲仙人掌冰微酸、質地細緻，口感稍微QQ的；風茹草有點像仙草茶加黑糖的味道，很特別。要製作仙人掌冰是件不容易的事，需要從佈滿尖刺的表皮將肉取出，將其熬煮成汁後，再進行過濾、冷凍，整個過程都必須以人力手動完成，十分費時費力，這也是為何仙人掌冰無法在市面上量產的原因。
澎湖夏季酷熱、冬季狂風，嚴苛的條件成為仙人掌適合生長的地方；聰明的澎湖人，從充滿攻擊性的植物中取出紅寶石色澤的果肉，製作成甜美的仙人掌冰，而這酸甜細緻的味道，已經是所有人印象中的澎湖滋味。
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店家電話：06-9931455
店家地址：澎湖縣白沙鄉通梁44之1號
停車資訊：路邊停車、通樑古榕旁停車場
營業時間：周一到周日 08:00-21:00
粉絲專頁：https://bit.ly/3cj1vTk
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