美食之旅便利商店~超商城市@東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

吃自助餐也能現點現做?看好國人熱衷「吃到飽」商機,雲朗觀光集團成立全新的「館外餐飲」自助餐廳品牌「品花苑」,結合集團旗下義大利飯店的文化氛圍,將精緻美食與品味消費帶進新北市,統率30位多國料理主廚於24區開放式廚房大秀廚藝,高達90%以上的料理為現點現做,創下台灣自助餐廳首例!

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 「品花苑」以歐洲18世紀花園風格打造室內空間設計,朝文化、教育、創意、娛樂、美食等五大方向規劃餐檯,佔地1,200坪,共680席次,為台灣五星級觀光飯店集團開設的最大規模館外自助餐廳。為加強與集團義大利版圖結合,未來將陸續邀請義大利名廚來品花苑客座。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴
 
 一般自助餐最大缺點為熱食持續加熱造成美食變味、食材變老,品花苑提供超過90%以上的現點現做料理,不儘可以讓客人吃到最到味、新鮮、熱騰騰的美食;更可有效管控食材成本,不造成浪費。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 雲朗觀光餐飲事業部總經理丁原偉表示,品花苑跟一般自助餐最大差異在於,現點現做外甚至可以提供客製化熟度的牛排,客人雖然需要等待,但誰說吃到飽自助餐一定要限時,品花苑提供三小時餐期讓客人慢慢品嘗美食。此外,品花苑更顛覆餐價邏輯,平日午餐收費最貴,但附贈重約400公克、星級飯店市價超過1300元的加拿大龍蝦乙隻。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 品花苑規劃24區開放式廚房,由君品酒店中西主廚領軍,網羅世界各地五星飯店、米其林概念餐廳與泰國皇室御廚等超過30位的廚師團隊料理製程全部透明化,讓民眾眼見為憑,食品安全有保障,提供包含中華料理、日式料理、泰式料理、印度料理、義大利料理等無國界美食料理,想吃什麼就吃什麼,讓你不用出國就能吃遍世界美食!

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 餐廳裡最特別的,就是首創「每日海鮮區」,提供民眾自行捕撈尚青的鮮蛤和活蝦給主廚料理,鮮度百分百。 

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 雲朗集團還創新的引進「便利超商區」,提供便利商店60多款飲品隨君挑選。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 香氣四溢的烤全豬區,每天提供近百台斤的現烤白毛豬,視覺味覺都令人震撼,其他熱門的餐區還包括:鐵板燒、蒙古烤肉區,民眾待餐同時可欣賞廚師大秀廚藝;北京烤鴨區這裡的烤鴨可是每天從君品酒店運送過來的,潤餅的皮薄有彈性搭上鮮嫩的鴨肉和蔥絲,一口咬下,幸福滿分。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 「祕密花園型蔬菜沙拉區」提供台灣在地小農種植的有機蔬菜;「泰國料理區」和「印度料理區」特別請來泰國和印度師傅獻上最道地的異國美食。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 「中式點心區」延攬唐宮資深師傅現場製作新鮮點心,剛出爐的燒餅不時派送到顧客桌上,美味直達,還有現點現做的鯛魚燒,外酥內軟,吃進口裡暖到心裡。

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

 品花苑延續雲朗觀光集團義大利版圖的文化美學,以歐洲18世紀花園風格打造室內空間,中庭迴旋對稱式樓梯可提供樓上頤品大飯店新莊婚宴客人證婚儀式或讓客人上演求婚橋段,餐廳內圓頂屋頂更禮聘藝術家進行手工彩繪,置身品花苑彷彿來到文藝復興時期的義大利。讓你宛如置身異國一般,只要花點小錢,就能環遊世界!

東西主廚大PK 品花苑多國料理的饗宴

雲朗觀光集團品花苑
成人:平日午餐1080+10%(含龍蝦乙隻) 
   平日晚餐880+10%/位 
   假日午餐/晚餐 980+10% 
兒童:身高90~110公分 380+10% 
   身高111~130公分 580+10%
訂位專線: (02)8522-2598 

 

«  

  »

#美食之旅  #便利商店 超商  #日式料理 台北  #bbq house  #台中 咖啡廳 安靜  #台中 咖啡廳 讀書  #高雄 咖啡廳 讀書  #台北 咖啡廳 推薦  #台北 咖啡廳 包廂  #台南 咖啡廳 讀書  #東區 咖啡廳 看書  #非凡 湘菜 吃到飽  #日式料理 台北東區  #日式料理 台北車站  #泰國料理 吃到飽  #香港美食之旅  #台南美食之旅  #便利商店~超商城市  #全家便利商店超商取貨  #平價日式料理 台北  #日式料理 台北東區  #美琪蒙古烤肉 vicky's bbq house  #bbq house 新竹  #日本美食之旅  #日式料理 台北車站  #日式料理 台北 吃到飽  #日式料理 台北 推薦  #吃到飽 日式料理 台北  #三川日式料理 台北  #好吃日式料理 台北

相關推薦

小確幸,煲仔飯 但凡說起煲仔飯,不論香港人還是國外朋友,第一時間總會想起廟街。真不明白何時廟街跟煲仔飯劃上等號,不過我也不例外,於青春歲月,因著煲仔飯,在廟街留下些微足印。 記 得那是大學年代,豬朋狗友閒來總愛碰碰面、聚聚頭。秋風吹來,不是打邊爐(注:吃火鍋),便是吃煲仔飯,不謀...

全文檢視 →

什麼叫浪漫? 浪漫是男友為你在米其林三星餐廳安排一頓燭光晚餐,還是與心愛的另一半漫步沙灘看日出?我認為,浪漫是一種精神,是一種態度,凡事達至極致,全心全意沉醉其中,心無旁鶩,已是一種浪漫。 男 人的浪漫,是一個人的浪漫,更是一種自我享受精神。有人會叼著雪茄坐看雲起雲落,也可以呷口...

全文檢視 →

還記得史提芬周嗎? 對,我是說電影《食神》裡的史提芬周。從崇高無比的飲食壇領導人,跌落凡間成為過街老鼠,三餐不繼。幾經轉折,翻身 再翻身,更於少林寺學有所成,一爭食神之位。爭霸戰之中,連連不利,最後關頭將所有食材毀於一旦。驀然回首,美食真諦不在食材名貴,只在乎用心。回想起火 雞姐雪中送炭的...

全文檢視 →

「一間在小公園旁用上整面的落地窗,最好遇上下雨,那就完全符合我心目中理想的用餐環境。」煮飯研究所的曾太辰老闆說起心中的理想店面時語氣難掩期待,而這家幾乎照著老闆心中模型打造出來的食堂,不僅在環境上符合老闆的想像,更強調食以人為本的概念,早午餐十天就換一次菜單,晚餐只接一組預約客,不僅如此店裡空間也寬...

全文檢視 →